Anda sedang mencari inspirasi resep pancake lipat lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake lipat lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake lipat lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pancake lipat lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pancake yang enak adalah yang mengembang sempurna sewaktu dimasak di wajan, adonannya matang di dalamnya tetapi tidak gosong. Permukaannya berwarna kuning keemasan, empuk dan tidak terlalu padat sewaktu dipotong, serta terasa lembut saat dimakan. Cara membuat pancake tidak sulit karena bahannya sederhana dan hanya butuh dimasak di wajan anti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pancake lipat lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake lipat lembut memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pancake lipat lembut:
- Siapkan 200 grm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 50 grm mentega (dilelehkan)
- Sediakan 2.5 sdm gula
- Gunakan 2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt vanila bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 300 ml UHT
Berikut tujuh tips untuk membuat pancake lembut dan mengembang atau fluffy dilansir dari Cafedelites:. Baca juga: Resep Banana Pancake, Cocok untuk Sarapan KOMPAS.com - Paling nikmat menyantap pancake yang lembut dan fluffy alias mengembang sempurna. Cara membuat pancake tidak sulit karena bahannya sederhana dan hanya butuh dimasak di teflon. Namun kini, masyarakat Indonesia pun telah familiar dengan hidangan yang satu ini.
Cara membuat Pancake lipat lembut:
- Campur gula dan telur kocok pakai whisk..aduk sampai rata
- Masukan tepung terigu, Bp, vanila, gula..aduk rata
- Masukan susu aduk kembali
- Terakhir masukan mentega cair..aduk sampai tercampur rata
- Panaskan teflon dengan api cenderung kecil
- Tuang adonan pancakr dengan sendok sayur…tunggu hingga berlubang…balik pancake sebentar agar atas matang rata
- Kemudian beri topping..kalau aku pakai milo dan keju parut di beri sedikit skm…kemudian lipat
- Terakhir angkat dan sajikan..bisa buat sarapan dan ngemil2 sore tuk anak2😊
Olesi teflon dengan mentega kemudian dadar kulit pancake-nya. Pastikan ketebalan kulitnya pas biar nggak enek dan tetap lembut. Angkat kulit dan ulangi sampai adonan habis. Ambil selembar kulit pancake lalu isi dengan krim dan daging durian kemudian lipat dan simpan pancake durian di freezer selama beberapa jam. Lipat kulit sampai isinya terbungkus sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pancake lipat lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
