Sedang mencari ide resep kue lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur surga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Cocok buat cemilan santai nemanin hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur surga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Surga menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Surga:
- Siapkan Bahan lapisan hijau:
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 10 sdm gula putih (tidak munjung)
- Gunakan 125 ml santan (santan instan 65ml +air 60ml)
- Gunakan 125 ml jus pandan (dri10 lmbr daun pandan di jus saring)
- Ambil Bahan lapisan putih:
- Sediakan 400 ml santan (santan instan 200ml + air 200ml
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam (bisa di skip)
Seperti namanya hidangan ini akan dapat memanjakan lidah anda dan memberikan sensasi menggoda dari setiap gigitan hidangan. Kue Lumpur Surga yang lezat dan pecah di lidah. ID, BANJARMASIN - Mendengar nama Kue Lumpur Surga, membuat rasa penasaran pencinta kuliner untuk mengetahui. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Surga:
- Lapisan Hijau: - Campur semua bahan telur, terigu, gula, santan, jus pandan aduk rata dan saring sisihkan
- Lapisan Putih: - Campurkan semua bahan santan, tepung beras, maizena, gula aduk rata. Masak dengan api kecil sampai adonan meletup letup matikan api. Sisihkan
- Siapkan wadah alumunium foil masukan adonan hijau 3/4 cetakan kukus selama 15-20 menit lalu angkat.
- Tuang adonan putih sampai penuh lalu kukus kembali selama 10 menit
- Taraaaa kue lumpur surga siap di santap. Gak akan cukup makan 1 lhoo.. Nagih terus sangking enak'y. Selamat mencoba
MANAberita.com — PENGEN nyemil tapi bingung mau makan apa? Atau ada niat membuat cemilan sendiri? Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
