Sedang mencari ide resep roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Membongkar rahasia breadlife resep roti sosis lembut empuk.tanpa mixer. Ingin buat roti sosis, pizza, donat, roti goreng dan roti kukus dengan satu adonan? Kalau begitu wajib banget dicoba resep roti sosis berikut!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended:
- Siapkan Bahan kering:
- Ambil 400 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil 100 gr tepung protein sedang (segitiga)
- Gunakan 1/4 sdt garam halus (1/2 sdt jika menggunakan unsalted butter)
- Sediakan Bahan c
- Ambil 60 gr margarin,lelehkan biarkan suhu ruang
- Ambil 260 ml susu cair,hangatkan (jangan panas)
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt ragi
- Siapkan 2 butir telur ukuran sedang suhu ruang
- Ambil Bahan olesan:
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1 sdm susu cair
- Sediakan Bahan topping:
- Gunakan Secukupnya sosis,saos tomat atau saos sambal,mayonais,
- Siapkan Daun oregano,daun seledri,keju parut
Karena fungsi alat ini untuk mengaduk adonan agar lebih tercampur merata. Dan dengan waktu proses yang lebih cepat, hasil lebih baik, hemat tenaga dan waktu, alias efektif dan. Cara membuat roti lembut tanpa mixer. Bobo.id - Membuat roti sendiri mungkin jarang terpikirkan oleh kita.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended:
- Campur jadi satu diwadah agak besar bahan kering,sisihkan dlu.
- Larutkan gula dgn susu lalu masukkan ragi.aduk rata,sisihkan dan biarkan 3-5 menit sampai berbuih.setelah berbuih masukkan telur,aduk rata.masukkan margarin cair.aduk lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan bahan c ke dalam bahan kering semuanya lalu aduk dgn spatula,lanjut aduk dengan tangan.diaduk ya,bukan diulen.cuci tangan dlu biar ga kotor.
- Setelah adonan menyatu,tutup dgn plastik atau serbet bersih,biarkan 20 menit sampai 1/2 mengembang.
- 20 menit kemudian,buka adonan dan kempiskan.timbang masing2 40 gr.nanti bisa dapat sekitar 25 pcs roti ya,tp tergantung ukurannya juga.kalo sy cuma setengah adonan kubikin roti sosis yaitu 12 pcs.1/2 adonan lagi aku bikin roti polos.
- Setelah ditimbang,rounding (bulatkan) semua adonan dgn mulus kemudian pipihkan lalu masukkan ke cup roti bulat.setelah semua roti diisikan ke cup,masukkan sosis.tekan pelan sosisnya agar lengket ke adonan.setelah semua diisi sosis,biarkan 1/2 mengembang.
- Kemudian oles dgn bahan olesan lalu semprot dgn saos,mayonais.tabur daun seledri maupun oregano.terakhir tabur keju parut.biarkan rotinya mengembang 2xlipat dari ukuran semula.
- Jika roti sudah mengembang 2xlipat,panaskan oven tangkring dgn api sedang cenderung besar selama 3 menit.suhu dioven sy 150° c,sesuaikan dgn oven yg kalian punya.intinya adalah memanggang roti ini harus dgn suhu tinggi.
- Panggang roti selama 12 menit saja.5 menit diawal,putaran panas diatas oven ditutup,5 atau 7 menit selanjutnya buka putaran panas agar bagian atas roti matang sempurna dan warnanya cantik
- Segera keluarkan roti dari oven begitu matang,setelah suhu ruang simpan diwadah tertutup.selesai.
Mixer roti yang banyak dijual saat ini memang sangat menawarkan kemudahan. Tapi, pengulenan dengan mixer membuat adonan panas akibat gesekan besi mixer. Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya. Umumnya roti tawar ini dimakan dengan Cara membuat: - Campur semua bahan kecuali ragi dan memtega sampai setengah kalis baru masukkan ragi dan menteganya - Ulen hingga kalis elastis. Kemudian goreng roti di teflon tanpa minyak hingga berubah warna kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sosis tanpa ulen tanpa mixer lembut recomended yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
