Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan air untuk ungkepan
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu ungkep
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Adonan tepung
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan sedikit merica
Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian. Lalu haluskan bumbu ungkep. Siapkan air dalam panci, nyalakan kompor. Ungkep ayam beserta bumbu ungkep hingga bumbu meresap atau saat. Lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan telur di mangkok lalu kocok. Campur adonan tepung dgn garam dan merica. Masukkan ayam ke dalam adonan telur, balur hingga seluruh bagian ayam. Lalu masukkan adonan tepung
- Gulingkan ayam ke kanan dan ke kiri hingga seluruh bagian tertutupi oleh tepung, lalu cubit-cubit. Siapkan wajan dan minyak goreng, goreng ayam hingga golden brown. Lalu angkat dan tiriskan
- Sajikan di piring, tambahkan saos sambal sebagai pelengkap. Ayam goreng tepung siap disantap. Semoga bermanfaat 💕🙏
Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
