Anda sedang mencari ide resep french fries (home made) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal french fries (home made) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari french fries (home made), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan french fries (home made) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bribe Your Kids W/ Fries And Watch Their Veggies Disappear! Blot with paper towels to dry them. Heat a few inches of oil in a heavy pot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan french fries (home made) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan French Fries (Home made) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan French Fries (Home made):
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Kaldu rasa ayam
- Sediakan Garam
- Sediakan Es batu
- Gunakan Tepung tapioka
However, Finnish yellow, Yukon gold, or other all-purpose potatoes can be used. Low-starch potatoes, such as round red or white or new potatoes, are the least preferable. There are a few secrets to making perfectly crispy French fries at home. The goal is to ensure that the center of the fries are fully cooked before the outsides get too brown.
Langkah-langkah membuat French Fries (Home made):
- Kupas kentang lalu potong memanjang
- Haluskan bawang putih (bisa juga di geprek)
- Didihkan air, masukan bawang putih,kaldu dan garam
- Masukan kentang,masak kurleb 10 menit / stengah matang
- Angkat kentang,masukan kedalam baskom yg berisi es batu,rendam selama 5 menit
- Tiriskan, taburi tepung tapioka secukupnya. Bisa langsung di goreng,atau di simpan di freezer untuk stok cemilan
The way to achieve this is to cook the fries twice using a particular type of potato and oil. Frying your fries two times might sound like a lot of work. Pan-fried french fries are easier to make (and even less messy) than you might think! The secret to the best skillet french fries is using the double-fry method. When double-frying, you fry the potatoes once at a lower temperature, then increase the heat and fry them a second time.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan french fries (home made) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!