Anda sedang mencari inspirasi resep roti sisir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sisir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sisir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Years and years ago when i was growing up in Indonesia, we used to have this kind of bread they sell at the store, we called it Roti Sisir, it was more like a pull apart bread, except it's thin, and wide, and each layer has sweet butter in between. Just like comb, so they call it roti sisir, sisir means comb. Super Soft Condensed Milk Pai Bao 排包 / Roti Sisir - HIGHLY HIGHLY HIGHLY RECOMMENDED!!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sisir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti sisir menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sisir:
- Sediakan 270 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 50 gr gula
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 1/2 sdm susu bubuk
- Gunakan 120 ml susu uht (sy 50ml air endapan pandan + 70ml uht)
- Ambil 40 gr butter
- Siapkan 1/4 sdt garam
Roti sisir biasanya cukup diolesi dengan mentega dan ditambahkan. Empuk dan nikmatnya Roti Sisir bila dimakan di pagi hari bersama secangkir kopi. Ini dia resepnya boleh langsung dicoba. Dijamin enggak kecewa karena rasanya luar biasa!
Cara menyiapkan Roti sisir:
- Mixer semua bahan, kecuali butter & garam
- Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis
- Bulatkan dan biarkan mengembang hingga 2x. Kempeskan adonan lalu timbang @35gr
- Bulatkan, gilas panjang lalu lipat
- Taruh di loyang roti sisir, (saya pke ukuran 20x12x5) ada sisa lebih 1 buah saya taruh di cup. Biarkan mengembang dua kali lipat, oles dengan susu kuning telur dan susu cair
- Oven dengan suhu 170 selama 20-25 menit tergntung oven masing2 ya. Angkat oles dengan butter dan sajikan bersama selai favorit.
Roti sisir biasanya cukup diolesi dengan mentega dan ditambahkan taburan gula pasir. CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) ROTI SISIR LEGIT, NIKMAT Bismillah. Lina mengaku, ia baru berhasil membuat roti ini setelah melalui beberapa percobaan. Roti kami di buat dengan cita rasa khas Indonesia sehingga pasti terasa nikmat. Harga dari roti kami Terjangkau namun tetap memperhatikan kualitas nya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sisir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
