Lagi mencari ide resep basque style baked cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal basque style baked cheese cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basque style baked cheese cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan basque style baked cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
So Basque cheesecake is basically burnt cheesecake. This recipe comes from the restaurant in Spain that goes by the name of La Viña. Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and cooked at high heat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan basque style baked cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Basque Style Baked Cheese Cake menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Basque Style Baked Cheese Cake:
- Sediakan 300 gr cream cheese (saya pakai Anchor)
- Ambil 95-105 gr gula halus (105 sudah pas, tapi klo mau kurangin bisa)
- Siapkan 1 1/2 butir kuning telur
- Ambil 3 butir telur (+/- 150 gr)
- Ambil 173 ml fresh cream (saya pakai Master Gourmet Gold)
- Siapkan 7.5 gr tepung terigu serba guna
With a caramelized top that borders on burnt and a jiggly custardy center, Basque Cheesecake is a mind-blowingly delicious combination of textures and. Often replicated, never duplicated, La Viña's signature cake is simpler than it might look. This cake seemed to have great potential but I would not make it again. The pastry filling did not bake into the cake despite another person stating that it did.
Cara menyiapkan Basque Style Baked Cheese Cake:
- Gula + Cream cheese kocok hingga creamy. Masukkan kuning telur, aduk rata.
- Masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok. Aduk rata. Masukkan fresh cream, aduk sebentar.
- Masukkan terigu, aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Panggang di suhu 220-230 C 20-25 menit, hingga bagian atas terlihat gosong. Angkat, biarkan dingin, masukkan lemari es 4-6 jam hingga set. Sajikan. (oven saya kurang rata. yang tengah harus saya panggang lagi, tapi ga sempat saya foto)
The easiest cheesecake you'll ever make: basque cheesecake! Creamy and sweet with a burnished burnt top that contrasts with the insides just right. It can be dense like New York style, or fluffy, like Japanese. Hitta stockbilder i HD på Basque Style Burnt Baked Cheesecake och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. "This "burnt" cheesecake from the Basque Country doesn't require making a crust, so it's a super easy recipe!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Basque Style Baked Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
