Sedang mencari ide resep bistik sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik sapi:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sendok ketmbar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sendok lada bubuk
- Gunakan 1 biji bawang bombai
- Ambil 1 iris lengkuas ukuran 2cm memarkan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam, msg,
Setelah semua bahan siap, kita dalam langsung memulai proses pembuatannya. Pertama ambil daging sapi tersebut, kemudian campurkan dengan bahan-bahan. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik sapi:
- Potong daging sapi tipis” tapi jangan terlalu tipis yaa
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, beri garam lada bubuk msg dan masukan sedikit minyak. Blender sampai halus
- Potong” bawang bombai.
- Tumis bawang bombai dan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis sampai harum
- Jika sudah masukan air tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan dahingnya
- Masukkan saus tomat, saus tiram dan kecap. Aduh sebentar yaa
- Beri bumbu garam dan msg jika kurang asin yaa…
- Ungkep daging sampai meresap dan empuk. Kira kira 20 menitan
- Jika sudah pas semua bistik bisa di hidang kan
Daging Sapi Resep Bistik Sapi Masak Daging Sapi. Resep Bistik Daging Sapi Assalamu Alaikum wr wb Hi foodies, Video kali ini aku share lagi salah satu resep favorit keluarga. Bumbu BISTIK DAGING TANPA BAHAN PENGAWET. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk. Bistik Daging Iris Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
