Lagi mencari inspirasi resep donat kentang lembut (no telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut (no telur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut (no telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembut (no telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang lembut (no telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembut (no telur) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Lembut (no telur):
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm fermipan
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 buah kentang uk.sedang,,,rebus dan haluskan
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut (no telur):
- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam,,uleni dengan air sedikit demi sedikit,,(u/ kentang di masukkan ketika sudah dingin)
- Jika sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam,,,uleni lagi sampai benar2 kalis lalu tutupi dengan kain bersih dan diamkan sampai 45 menit
- Setelah 45 menit dan mengembang,,buang udaranya,,,uleni sebentar lalu bagi jadi beberapa bagian,,,pakai timbangan supaya sama beratnya
- Jika sudah di timbang bulatkan satu persatu adonan dan susun wadah lain
- Diamkan lagi adonan dan tutup dengan kain bersih 30 menit,,,lubangi tengahnya dengan ujung jari telunjuk
- Setelah 30 menit lalu goreng di minyak panas dengan api cenderung kecil sampai kuning kecoklatan,,angkat tiriskan di wadah beralas tisu/bakingpaper
- Setelah donat dingin bisa di hias sesuai selera
- Kalo saya di hias dengan coklat leleh,,taburi dengan kacang tumbuk/Ceres/Oreo bubuk
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang lembut (no telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
