Lagi mencari ide resep lodeh kacang panjang kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang panjang kuah kental yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang panjang kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh kacang panjang kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lodeh kacang buncis banyak manfaatnya selain menyehatkan buncis ini juga murah,dan jika dilodeh rasanya mantap #lodehkacangbuncis #resepindonesia #menuberbuka. Selain tumisan, kacang panjang juga umumnya diolah menjadi sayur lodeh kacang panjang. Olahan yang satu ini biasanya kita temukan saat membeli lontong sayur atau saat lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh kacang panjang kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Kacang Panjang Kuah Kental menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Kacang Panjang Kuah Kental:
- Ambil 6 Kacang Panjang
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Cabe Keriting
- Gunakan 2 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 daun jeruk
- Ambil 1/2 potong sereh
- Ambil 200 mL Air
- Siapkan secukupnya Laos
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
Lodeh kacang panjang dan jepan ( labu Siam). Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Sayur lodeh adalah menu sayur dengan kuah santan dan didalamnya terdapat macam-maca sayuran seperti nangka muda, kacang panjang, rebung dan terong ungu.
Langkah-langkah membuat Lodeh Kacang Panjang Kuah Kental:
- Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, cabe, laos, gula & garam dalam satu wadah, Haluskan semua bahan.
- Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, sereh, air. Jika telah mendidih masukkan kacang panjang. Masak hingga matang.
- Masakan siap disantap 😃
Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps". Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk resep masak sayur kacang panjang kuah santan ditambah dengan potongan tahu dan tempe sehingga. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kacang panjang kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!