Lagi mencari ide resep roti tawar gandum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar gandum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti gandum memiliki jumlah serat dan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan roti putih tawar. Step by step cara membuat roti tawar gandum. Untuk resep selengkapnya bisa dilihat di www.dianacahya.com BOSCH Mixer Roti merupakan produk unggulan dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar gandum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti tawar gandum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti tawar gandum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Tawar Gandum memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Tawar Gandum:
- Siapkan 240 gr tepung protein tinggi
- Ambil 60 gr tepung gandum
- Ambil 100 ml susu uht full cream
- Gunakan 70 ml air
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 40 gr gula
- Gunakan 30 gr mentega
- Gunakan 2 gr garam
- Siapkan 4 gr ragi
- Sediakan sesuai selera Kismis
Resep roti tawar gandum ini akan berhasil dilakukan dengan baik jika Anda membeli bahan-bahan yang tepat terutama untuk tepung gandumnya. Gunakan tepung gandum yang halus agar ragi bisa. Roti tawar gandum milik Dyriana Bakery terbuat dari adonan gandum, tanpa menggunakan telur dan hanya ada sedikit gula. Siapa pun yang sedang menjalani diet.
Cara membuat Roti Tawar Gandum:
- Campur semua bahan (kecuali mentega dan garam), uleni hingga tercampur rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis, lakukan test window pane (Saya menggunakan mixer mito. Waktu yang diperlukan 40 menit)
- Setelah adonan kalis, diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat. (Diamkan slama 45 menit)
- Giling adonan berbentuk persegi panjang (sesuai dengan panjang loyang). Taburkan kismis ke adonan. Lalu gulung dan letakkan di dalam loyang. Istirahatkan. (Diamkan selama 15 menit).
- Nyalakan oven, set ke suhu 180 derajat.
- Setelah oven mencapai suhu yg diinginkan, masukkan loyang. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
- Setelah selesai memanggang, angkat roti. Langsung keluarkan dari loyang supaya roti tidak keringatan. Angin-anginkan hingga dingin, lalu potong potong.
Roti gandum memang saat ini lebih disukai ketimbang roti tawar putih. Alasannya karena kandungan nutrisinya yang lebih sehat dan bermanfaat. Tips Memilih Merk Roti Gandum yang Tepat untuk Diet. Varian : Roti Tawar Gandum Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. PERHATIAN: Selalu perhatikan tanggal KADALUWARSA yang tertera pada kemasan sebelum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti tawar gandum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
