Lagi mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan buah menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan buah:
- Ambil 3 bh apel malang, kupas, potong dadu, rendam air garam
- Siapkan 1 bh nanas uk kecil, kupas, potong2 selera
- Siapkan 2 bh tomat buah, belah buang bijinya potong2 dadu
- Ambil 1 bh mangga arum manis 1/2 mengkal uk kcl, potong2 sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 bh cabe merah kriting / selera, isiny cabe bs dibuang jk mau
- Gunakan 1/2 sdm ebi sangrai
- Ambil 1 sdt garam (kurang bs dtambah)
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 6 sdm gula pasir /selera
- Sediakan 2 sdt cuka /selera
- Ambil 750-1000 ml air (menyesuaikan bny dikitnya buah)
Lihat juga resep Asinan Buah Bogor enak lainnya. Asinan buah adalah salah satu kuliner olahan buah-buahan, ini merupakan jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran, yaitu pengasinan dengan bahan garam atau diasamkan dengan cuka. Asinan sebagai salah satu kuliner khas Indonesia ini, lumayan mirip dengan rujak tetapi perbedaan utamanya adalah rujak disajikan secara segar. Resep dan Cara Membuat Asinan Buah - Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya.
Cara membuat Asinan buah:
- Haluskan bumbu halus sampai halus. Tuang air (500ml) k dlm panci. Masukkan bumbu halus. Tambah gula pasir, aduk rata, biarkan mendidih. Cek rasa. Matikan kompor. Tambah cuka aduk rata. Cek rasa. Kl suka lbh asem lg boleh tambah lg cukanya. Biarkan dingin
- Setelah dingin, kupas buah2an, cuci potong2 sesuai selera. Utk apel sy rendam air garam biar tetap putih penampilannya, bilas lg pake air. Tata buah pd mangkuk, tuang kuahnya. Diamkan d kulkas min 2jam biar dingin. Lbh lama lbh nikmat
Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam. Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Jika biasanya Indonesia terkenal dengan makanan yang gurih karena bumbu rempahnya, asinan buah justru berbeda, ia memiliki rasa asam dan tentunya segar. Asinan buah memiliki rasa yang sedikit asam, pedas, dan menyegarkan sehingga cocok sekali dimakan saat cuaca panas. Menurunkan Berat Badan Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
