Anda sedang mencari ide resep lapis pepe tepung hunkue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pepe tepung hunkue yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pepe tepung hunkue, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis pepe tepung hunkue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Siapkan semua bahan, lalu panaskan kukusan. Campur hunkue terigu gula pasir aduk hingga rata lalu masukan santan aduk kembali hingga rata. Kue lapis sagu atau dikenal juga dengan nama kue pepe adalah salah satu kue tradisional khas Betawi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis pepe tepung hunkue sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis pepe tepung hunkue memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis pepe tepung hunkue:
- Sediakan 85 gr tepung hunkue
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 60 gr gula pasir
- Ambil 1 saset santan kara
- Gunakan 400 ml air (santan kara + air)
- Sediakan Pewarna makanan
Mulai dari jajanan pasar kue lapis, talam "Kalau seumpamanya membuat kue lapis maka tepung sagu harus dicampur dengan tepung beras dan tepung terigu, karena nanti adonannya jika. Masukkan dalam wadah tepung hunkue, tepung sagu, vanili, garam, gula pasir dan aduklah semua hingga merata. Jangan mencoba mengeluarkan lapis ketika baru di keluarkan dari pengukus. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Langkah-langkah membuat Lapis pepe tepung hunkue:
- Siapkan semua bahan,lalu panaskan kukusan
- Campur hunkue terigu gula pasir aduk hingga rata lalu masukan santan aduk kembali hingga rata
- Saya di saring ya,agar tidak ada adonan yg bergerendil,lalu bagi 2 adonan,beri 1 adonan pewarna makanan secukupnya
- Masukan adonan pink 85 ml ke dalam loyang kukus 7 menit,lalu masukan kembali adonan putih 85 ml kukus kembali selama 7 menit lakukan berulang
- Masukan adonan terakhir lalu kukus 30 menit atau hingga matang
- Setelah lapis pepe matang lalu dinginkan,saya kurang lebih 3 jam di suhu ruang,lalu keluarkan dari loyang dan potong2 menggunakan pisau yg di lapisi plastik agar rapih,sajikan
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Hayoo Selalu bantu chanel ini ya sahabat, agar makin berkembang Dan jangan lupa like. Resep Kue Pepe Hunkwe yg Pas Mantap, rasanya gurih, legit dan nikmat. Jump to navigation Jump to search. ^ "Kue Pepe, Si Manis Berlapis dari Betawi". Indonesia: Layered Sticky Rice Cake (Kue Lapis Tepung Beras).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis pepe tepung hunkue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
