Anda sedang mencari ide resep gulai kental ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kental ayam nanas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kental ayam nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kental ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kental ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas:
- Gunakan ¹/4 ekor ayam
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Sediakan 1 liter santan kental
- Gunakan 1 ruas sereh
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabai kering
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Kelapa sangrai
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Gulai Kental Ayam Nanas:
- Potong ayam kecil aja ya kak, kemudian ungkep 20 menitan jadi pas dimasak nggak lama lagi kak, kemudian tiriskan
- Potong nanas sesuai selera aja ya kak😀
- Kemudian potong rempah-rempahnya bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, sereh, cabai merah kemudian haluskan ya😊 untuk kelapa sangrai nya dihaluskan juga ya kak, ketumbar dan ladanya jangan lupa dihaluskan juga😊
- Kemudian tuang minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum masukkan santan kemudian masukkan potongan ayam, tunggu hingga mendidih jangan lupa sambil diaduk ya🥰
- Setelah ±15 menit, masukkan nanasnya diamkan 5 menit kemudian angkat lalu siap dihidangkan, selamat mencoba Kaka🥰😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kental ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!