Lagi mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur Surga:
- Siapkan Lapisan hijau :
- Ambil 125 ml air daun pandan suji
- Sediakan 125 ml santan
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil Lapisan putih :
- Ambil 450 ml Santan
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep lumpur surga berikut ini. Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.
Langkah-langkah membuat Lumpur Surga:
- Campur air pandan, daunsuji, santan, gula, telur, tepung maizena dan gula sampai larut dan tercampur rata. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke dalam cup almunium/cetakan yg berada di dalam klakat/kukusan yang sudah terlebih dahulu dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
- Sambil menunggu lapisan hijau matang, kita masak lapisan putih. Campur semua bahan lapisan putih, aduk rata. Lalu panaskan dg api kecil hingga hampir mendidih, sisihkan.
- Setelah 20 menit, buka klakat/kukusan, ambil 1 sendok sayur/secukupnya, lalu siramkan diatas lapisan hijau (pelan2 siramnya).
- Kukus lagi selama 15 menit, lalu angkat dan dinginkan.
- Lumpur surga Lebih nikmat saat dingin, rasanya lbh nikmat. Ini mirip dg srikaya palembang, hanya tdk pakai beras ketan 😊
Ini enakkk banget.biasanya kurang sukaa sama jajanan basah bersantan gini tapi untuk yg ini TOP dah enaak banget 😁 teksturenya lembuut manis dan enakkkk😁. coba dan praktekan dirumah bagaimana cara menyajikan Resep Membuat Kue Lumpur Surga untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
