Lagi mencari ide resep roti lembut tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti lembut tanpa mixer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep roti tanpa mixer super lembut pakai oven tangkring mudah dan simple. Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Membuat roti tawar sendiri adalah hal menyenangkan, karena bahannya sederhana, kuncinya hanya uleni sampai kalis dan panggang dengan suhu yang tepat dan. #rotimanis #rotilembut #tanpamixer Assalamualaikum,,, kali ini saya membagikan resep roti manis,, cocok untuk usaha rumahan atau bekal sekolah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti lembut tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti lembut tanpa mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti lembut tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti lembut tanpa mixer menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti lembut tanpa mixer:
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 120 ml air / susu UHT (sya pake air)
- Gunakan 1 sdt ragi
- Siapkan 1/8 sdt garam (tambahan dari saya)
- Sediakan 30 gr margarin / mentega
- Gunakan Isian :
- Siapkan pisang
- Sediakan keju
- Gunakan bahan olesan :
- Sediakan susu cair plain
- Ambil bahan taburan :
- Sediakan Wijen putih
Mixer Roti atau mixer kue adalah Mesin Pengaduk Bahan Roti yang digunakan untuk membuat dan mengaduk adonan roti dan kue. Alat ini juga dimungkinkan untuk dapat digunakan untuk mengaduk adonan jenis lainnya. Tenang, tanpa mixer dan oven kamu masih bisa kok membuat kue lezat sendiri di rumah. Jual Mixer Roti & Kue - Mixer pengaduk adonan kapasitas terlengkap.
Cara menyiapkan Roti lembut tanpa mixer:
- Larutkan gula dengan air terlebih dahulu
- Campur bahan kering. Terigu, susu. Buat lubang di tengahnya, Masukan kuning telur, kocok lepas. Tuang air gula tadi. Campur rata
- Tutup adonan dengan cling wrap atau serbet bersih. Diamkan 6-8 jam.
- Setelah 6-8 jam, adonan jadi kalis elastis dengan sendirinya.
- Campur ragi dengan 1-2 sdm air (saya 1 sdm) biar jadi pasta, lalu campur ke adonan. Tambah garam, uleni sebentar. kemudian masukan margarin, uleni hingga kalis. Bulatkan adonan dan diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, adonan mengembang. kempeskan agar udara keluar.
- Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi 40 gr masing2 adonan. bentuk roti sesuai selera. Berikan isian roti.
- Panaskan oven terlebih dahulu. Oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 20 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. sebelum di masukan ke oven oles adonan dengan susu cair dan taburi wijen.
Hasil adonan pun lebih kalis dan lembut. Sedangkan mesin mixer horizontal dapat menghasilkan adonan dalam. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti lembut tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
