Sedang mencari inspirasi resep bolu caramel /sarang semut lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel /sarang semut lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel /sarang semut lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu caramel /sarang semut lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bolu Caramel /Sarang Semut lembut. gula•air•pandan•tepung cakra•tepung tapioka•baking powder•baking soda•mentega lelehkan. Bolu Sarang Semut Caramel Lembutnya Bukan Main. Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Lembut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu caramel /sarang semut lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Caramel /Sarang Semut lembut memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Caramel /Sarang Semut lembut:
- Siapkan bahan 1
- Gunakan 250 gr gula
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 lembar pandan
- Sediakan bahan b
- Ambil 100 gr tepung cakra
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan bahan c
- Sediakan 50 gr mentega lelehkan
- Siapkan 2 sachet kental manis
- Siapkan 4 butir telur kecil²
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel.
Langkah-langkah membuat Bolu Caramel /Sarang Semut lembut:
- Siapkan gula dan pandan di teflon panaskan dengan api kecil hingga meleleh seperti caramel kemudian masukan air perlaham sembari diaduk hingga merata. sija sudah matikan api dan sisihkan
- Siapkan bahan b campur hingga merata
- Siapkan wadah kocok telur dan kental manis hingga mengembang lalu campurkan sedikit demi sedikit bahanA dan bahanB,dimasukan 4 tahap ya sembari diaduk
- Masukan metega aduk dengan spatula
- Panggang kurang lebih 30menit
- Cek kematangan dengan tusuk menggunakan lidi ya bund.kalo sudah matang tdk ada adonan yg lengket di lidi
- Matang,tunggu dingin baru di potong
Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan. Disebut sarang semut karena kue khas Indonesia ini punya rongga-rongga mirip sarang semut. Teksturnya yang empuk dan lembut Setelah karamel tak lagi panas, masukkan lelehan margarin dan susu kental manis. Pastikan anda mengetahui detail produck yang akan anda pesan. dengan memberikan keterangan pesenan, apabila masih ragu silakan diskusi terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Caramel /Sarang Semut lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
