Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kopi kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kopi kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kopi kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kopi kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bolu kopi yang saya buat kali ini tidak menggunakan telur. Dan dalam resep bolu kopi ini saya juga menambahkan tambahan Cara membuat bolu kopi ini mudah. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kopi kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kopi Kukus memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kopi Kukus:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 85 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili (saya skip)
- Gunakan 65 ml santan instan (sy: Kara)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan 1 sachet coffemix
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada. Yuk, simak seperti apa sih cara membuat sajian kue bolu kukus coklat kopi yang enak dibawah ini. Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho!
Cara membuat Bolu Kopi Kukus:
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula sampai mengembang. Masukkan SP, sambil terus dimixer sampai mengembang, berwarna putih pucat dan kaku.
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, garam, vanili dan santan. Mixer sampai tercampur rata. Matikan mixer
- Masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Masukkan pewarna dan coffemix (pakai pasta aja kalau ada ya), aduk balik lagi hingga rata
- Panaskan panci untuk mengukus. Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus dengan api sedang selama sekitar 35 menit
- Setelah matang, biarkan panasnya hilang dulu baru keluarkan dari loyang
Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Makanan. Resep kami kali ini, Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat dijamin memuaskan indra penglihatan dan indra pengecap anda. Bolu cantik ini tidak hanya menarik, elegan; namun paduan kopi. Kutukan bolu kukus yang terkenal adalah bolu tidak mau mekar dan cenderung bantat. Resep bolu kukus sprite ini bisa Anda coba dan praktekkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kopi kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!