Anda sedang mencari ide resep ogura cake irit 3 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ogura cake irit 3 telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura cake irit 3 telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ogura cake irit 3 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Perbedaan chiffon cake & ogura cake apa sih? Resep Bolu pandan lembut /Ogura Cake pandan Empuk dan Enak. Бисквит Ogura! Очень пушистый и мягкий! (из Кореи). 조꽁드Joconde's Baking. Cara menghias Sponge Cakes Kreasi Cake (keik) Cantik di hias dengan Icing & Butter Cream.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ogura cake irit 3 telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ogura Cake irit 3 telur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ogura Cake irit 3 telur:
- Gunakan Bahan kuning telur :
- Gunakan 3 kuning telur
- Siapkan 15 gr gula
- Siapkan 25 gr minyak
- Sediakan 40 gr santan instan
- Siapkan 1/8 sdt pasta cokelat
- Sediakan 45 gr terigu pro rendah
- Sediakan Bahan putih telur
- Ambil 3 putih telur
- Sediakan 45 gr gula
- Ambil 1/2 sdt cuka
Ogura cake uses the same method as chiffon cake. Ogura cake sekarang sedang tren di dunia baking. Meskipun namanya terdengar "jepang", aslinya kue ini berasal dari negeri tetangga kita, lho! Akhir-akhir ini, ogura cake sedang populer di kalangan homebakers Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ogura Cake irit 3 telur:
- Bahan kutel. Siapkan bahan sesuai gramasi. Saran saya pakai timbangan yah biar pas takarannya. Campur kuning telur dan gula hingga larut. Masukkan santan aduk rata. Tambahkan ayakan terigu secara bertahap aduk rata. Tambahkan minyak aduk terakhir masukkan pasta cokelat. Sisihkan.
- Bahan putel. Mixer putih telur hingga berbusa. Tambahkan cuka dan 1/3 gula pasir. Tuang gula pasir bagi menjadi 3x. Mixer kec tinggi hingga medium peak. Ambil 1/3 adonan putel tuang dalam adonan kutel. Aduk pelan. Lakukan hingga 3 kali. Terakhir aduk balik dengan spatula.
- Alasi dasar loyang dengan kertas baking. Tuang adonan. Ratakan dengan tusuk sate dan hentakkan 2x agar tidak ada gelembung udara. Panggang metode au bain marie. Saya pakai suhu 170°C selama 75 menit. Sesuaikan oven masing-masing.
- Matikan kompor diamkan sebentar dalam oven. Angkat kemudian taruh atas cooling rack. Tunggu dingin baru diiris yah. Ini potongan cake anget-anget udah saya potong saking anak-anak gak sabar pengen makan. Alhamdulillah permukaan mulus gak retak dan adonan gak ambles.
Jika Anda juga suka browsing aneka resep kue, pasti sudah tidak asing lagi. Walaupun termasuk kedalam cake irit telur dengan bahan yang sederhana, tapi rasa dari rainbow cake kukus ini rasanya tidak eneg loh, mantap! Dalam membuat cake yang irit telur, ada bahan lain yang harus Anda tambahkan. Makin banyak telur, kue akan terasa semakin lembut pula. (Baca juga: Resep Lapis Surabaya Irit Telur). Karena itu bila Anda ingin mengurangi jumlah telur dalam pembuatan cake, kita wajib mengubah komposisi resep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ogura cake irit 3 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
