Talas Tempe Kuah Santan terasi

Sedang mencari ide resep talas tempe kuah santan terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talas tempe kuah santan terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas tempe kuah santan terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan talas tempe kuah santan terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah talas tempe kuah santan terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talas Tempe Kuah Santan terasi memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Talas Tempe Kuah Santan terasi:
  1. Ambil Talas
  2. Ambil Tempe
  3. Sediakan Bumbu dihaluskan :
  4. Siapkan Cabai merah
  5. Ambil Bawang merah
  6. Ambil Bawang putih
  7. Gunakan Kunyit
  8. Siapkan Lengkuas
  9. Sediakan Kemiri
  10. Sediakan Santan kara
  11. Ambil Terasi ABC
  12. Siapkan Asam jawa
  13. Gunakan gula pasir
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Penyedap
Cara membuat Talas Tempe Kuah Santan terasi:
  1. Buang daun Dan bersihkan akar talas.
  2. Kupas kulit luar talas.
  3. Potong-potong talas sesuai selera. Cuci bersih. Jangan lupa pakai sarung tangan atau plastik supaya tangan tidak gatal.
  4. Rebus talas di air mendidih kurang lebih 10 menit. Angkat,tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh Dan daun salam.
  6. Setelah harum tambakan air,tunggu mendidih masukan tempe, Dan talas, kemudian masukan terasi,Asam, tambahkan garam Dan penyedap, beri sejumput gula,
  7. Setelah air agak menyusut, test rasa, jika sudah hampir matang, masukan santan, sambil terus di aduk, supaya santan tidak pecah.
  8. Masak kurang lebih 5 menit, angkat, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat talas tempe kuah santan terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!