Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cubit menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cubit:
- Siapkan 300 g tepung terigu (me: segitiga biru)
- Sediakan 4 buah telur
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Sediakan 200 gr gula pasir (kl suka manis boleh tambah)
- Sediakan 200 ml susu uht (me : greenfield)
- Sediakan 1 sdm mentega (cairkan)-resep asli gak pakai-
- Gunakan Sedikit vanilli
- Ambil Topping : bebas (me : mozarella dan meisses)
The reason it is called pinch is because it is small and to eat it, it has to be pinched. Kue cubit is normally eaten as snacks. To make this cake, it is very easy. Kue cubit memiliki cita rasa khas manis.
Langkah-langkah membuat Kue Cubit:
- Campurkan semua bahan (kecuali mentega cair). Kocok dengan ballon whisk sampai rata (tidak bergerindil), setelah rata,masukkan mentega cair,kocok asal tercampur. Diamkan 20 menit.
- Siapkan cetakan teflon. Olesi dengan mentega tipis2. Gunakan api kecil. Setelah teflon panas,tuangkan adonan hingga 2/3 cetakkan. Kemudian tutup cetakkan. Setelah muncul gelembung (1/2 matang) taburi/ masukkan topping. tutup kembali cetakan hingga kue matang. Angkat.
- Saya pakai cetakan takoyaki 15 lubang,karena punya nya itu sih…😁
Berikut ini cara membuat kreasi kue cubit yang lembut dikutip dari Sajian Sedap:. Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Kue & Roti, dari Brownies. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Lihat juga resep Kue Cubit enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
