Anda sedang mencari ide resep ayam kecap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap sederhana menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap sederhana:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Sere
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Air minum
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Sejempol Jahe
- Gunakan 10 biji Cabai kecil
- Ambil 1 biji kemiri
- Gunakan Sesuai selera kecap manis
- Ambil 1 sendok teh saus tiram (atau sesuai selera)
- Ambil Secukupnya Merica bubuk, dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
Cara masak ayam kecap cukup mudah dan banyak ragam resep yang bisa dipraktikkan. Lihat juga resep Ayam Kecap Inggris enak lainnya. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Resep masakan berbahan dasar ayam tidak pernah ada surutnya karena pada dasarnya hampir setiap orang pasti menyukai ayam.
Cara membuat Ayam kecap sederhana:
- Cuci ayam lalu rebus menggunakan air minum sampai ayam masak
- Belender bumbu yang sdh di haluskan dan tumis sampai berubah warna dan wangi (matang)
- Setelah bumbu matang tuangkan air dan sedikit sisa rebusan ayam tdi (boleh skip) tuangkan kecap manis, dan saus tiram, penyedap, gula, garam, dan Merica bubuk tes rasa apabila sudah pas terus masak ayam sampai bumbu meresap dan mnyusut
Lalu angkat dan sajikan dengan taburan. Ayam kecap khas Sunda ini bisa menjadi sajian menarik untuk hidangan lauk kalian. Cara membuat ayam kecap khas Sunda juga sangat mudah dan terjangkau dengan bahan-bahan sederhana. Adapun resep dan cara membuat ayam kecap khas Sunda sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Resep: Semur Ayam Kecap Sederhana Untuk Pemula ! in Ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!