Sedang mencari inspirasi resep [24] opor ayam kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [24] opor ayam kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [24] opor ayam kuah kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan [24] opor ayam kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah [24] opor ayam kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat [24] Opor Ayam Kuah Kental menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan [24] Opor Ayam Kuah Kental:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
Langkah-langkah menyiapkan [24] Opor Ayam Kuah Kental:
- Terlebih dahulu kit goreng ayam hingga kecoklatan bagian luarnya. Lalu tiriskan.
- Lanjut tumis bumbu halus, hingga harum. Lalu tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan masukan air, aduk rata.
- Masukkan ayam, tambahkan santan lalu aduk kembali hingga ayam matang. Sambil di aduk, masukkan garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk kembali hingga air menyusut dan mengental.
- Icip rasa, jika sudah pas. Siap untuk disajikan. Taburi dengan bawang goreng untuk rasa lebih nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan [24] opor ayam kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!