Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 8
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan 1 sdm cuka (optional)
- Sediakan 1,5 liter santan
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus ::
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting dan rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt jinten
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Cara menyiapkan Gulai ayam:
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, kunyit dan jinten sampai halus.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun kunyit, daun jeruk, kayu manis dan cengkeh sampai harum. Lalu masukkan ayam, aduk rata. Beri sedikit air supaya tidak kering dan masak ayam sampai setengah empuk.
- Tuang santan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan cuka. Aduk rata sambil koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk, kuah mendidih, mengental dan menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Resep Gulai Ayam Khas Padang Maknyus dapat anda lihat pada video slide berikut. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Find gulai ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Saya tidak tahu dengan orang lain tapi saya lebih banyak mengingati detik sedih dan duka lebih dari detik gembira.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
