Lagi mencari inspirasi resep sempol krispy kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol krispy kulit pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol krispy kulit pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol krispy kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Blender kulit pisang (disini saya ambil kulit pisang masih beku dari freezer jadi adonan terlalu encer mungkin harusnya tunggu suhu ruang ya)bersama telur dan duo bawang tumis. Sempol krispy kulit pisang siap dinikmati, dengan cocolan sambal sesuai selera jangan lupa bismillah. Sebagian dari olahan kulit pisang karya mb phie. enak ini gk kalah loh dg sempol daging pdhl ini gk pake daging sama sekali.anak n suami syuka loh dan gk nyangka klo ini dari kulit pisang #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #masaksetiapbagian #KulitPisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol krispy kulit pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Krispy kulit pisang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Krispy kulit pisang:
- Ambil 75 gram kulit.pisang yang sudah dikukus dan dihaluskan. Resep (lihat resep)
- Gunakan 75 gram tepung sagu
- Ambil 15 gram bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 gram bawang putih iris tipis
- Sediakan 20 gram tepung terigu
- Siapkan 10 gram tepung maizena
- Sediakan 1 tsp garam
- Siapkan 1/2 tsp lada
- Gunakan 1 tsp kaldu bubuk (lihat resep)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Adonan basah
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram susu
- Ambil Bahan baluran
- Ambil 200 gram tepung panir
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Pisangnya krispy banget dengan adonan tepung. Sale pisang adalah salah satu camilan dari kreasi pisang yang memiliki citarasa manis dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Krispy kulit pisang:
- Siapkan kulit pisang yang sudah dikukus dan dihaluskan. Goreng irisan bawang merah dan bawang putih setengah matang. Masukkan kedalam chopper kulit pisang, irisan setengah matang bawang merah & bawang putih, telur. Haluskan
- Masukkan adonan yang sudah dihaluskan kedalam wadah. Tambahkan sagu, terigu dan maizena. Masukkan garam, lada, kaldu bubuk. Aduk hingga semua adonan tercampur rata
- Timbang kurang lebih 25 gram, buat bulatan lonjong, tusuk dengan tusukan sate. kepal dan rapatkan adonan. Didihkan air. Masukkan sempol ke dalam air yang sudah mendidih. Setelah sempol mengapung, tunggu sekitar 10 menit hingga sempol benar benar matang
- Angkat sempol, tiriskan. Buat adonan basah. Celupkan sempol ke adonan basah. Setelah itu gulingkan di atas tepung panir hingga tepung panir menutup seluruh sempol
- Lakukan hingga semua sempol terbalur tepung panir. Bila ingin lebih crispy, setelah semua terbalur tepung panir, celupkan kembali ke dalam adonan basah dan gulingkan kembali ke tepung panir. Panaskan minyak. Goreng sempol hingga golden brown
- Angkat. Tiriskan. Sajikan hanget dengan saus sambal dan mayo. Yummy
Olahan pisang ini terdiri atas jenis basah maupun kering. Sale pisang biasanya berbentuk panjang dan pipih lebar. Meskipun kulit pisang tidak terlihat baik tetapi daging buah yang ada didalamnya akan tetap terjaga sehingga tetap menyehatkan untuk dikonsumsi. Penggolahan pisang sangat banyak sekali dan yang sering dilakukan dengan dibuat menjadi aneka makanan.. Pedagang Pisang goreng Krispy.rasanya enak banget guys.kalau kalian sedang di Batam,kalian harus nyobain ni pisang goreng Krispy atau pissng kipas Krispy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol krispy kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
