Lagi mencari ide resep lapis pepe tepung hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pepe tepung hunkwe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pepe tepung hunkwe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis pepe tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dalam wadah mangkuk, campur semua bahan jadi satu (kecuali pewarna makanan). Tepung hunkwe merupakan tepung yang terbuat dari pati kacang hijau. Warnanya putih, beraroma harum dan teksturnya sedikit lebih kasar dari tepung Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis pepe tepung hunkwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hunkwe menggunakan 5 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Ambil 85 Gram Hunkwe
- Siapkan 50 Gram Tepung Terigu
- Ambil 60 Gram Gula Pasir
- Gunakan 400 ml Santan (Santan Kara 65ml+Air)
- Sediakan 2 Tetes Pewarna makanan (me :Pasta Pandan)
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya tepung sagu, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan vanili dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk sampai rata. Tepung hunkwe merupakan bahan makanan yang sudah biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia untuk dibuat beberapa olahan makanan.
Langkah-langkah membuat Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Siapkan bahan-bahan,lalu Panaskan Kukusan.
- Campur Hunkwe,terigu,dan Gula pasir aduk rata,lalu masukan Santan nya aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata (tidak bergerindil).
- Bagi dua adonan sambil di saring agar tidak ada adonan yang bergerindil.
- Olesi loyang dengan Minyak,kemudian masukan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan tadi selama 2 menit.
- Masukan adonan warna hijau sebanyak 2 sendok Sayur,kukus selama 7 menit,tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes.
- Setelah itu masukan adonan warna Putih sebanyak 2 Sendok sayur juga,kukus lagi selama 7 menit,lakukan hingga semua adonan habis.
- Terakhir kukus adonan selama 30 Menit atau sampai Matang.
- Setelah Matang jangan langsung di keluarkan dari loyang,biarkan dingin dulu Selama 3jam di suhu Ruang.
- Setelah dingin baru keluarkan dari loyang, lalu potong dengan menggunakan Pisau yang di bungkus Plastik.
See more ideas about Food, Recipes, Indonesian food. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Tepung hunkwe berasal dari kacang hijau yang diolah dan dikeringkan. Hunkwe adalah salah satu jenis tepung-tepungan yang cukup terkenal di dapur Nusantara. Kegunaannya yang beragam serta harga terjangkau membuat tepung ini memiliki penggemarnya sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis pepe tepung hunkwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
