Lagi mencari ide resep srikaya ketan (songkolo palopo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal srikaya ketan (songkolo palopo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari srikaya ketan (songkolo palopo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan srikaya ketan (songkolo palopo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Langkah paling pertama baiknya menyediakan terlebih dahulu daun pisangnya. Cooking time kali ini kita membuat srikaya ketan atau sering di sebut srikayo ketan dengan bahan yang mudah di. Salah satu rekomendasinya adalah ketan srikaya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah srikaya ketan (songkolo palopo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Srikaya Ketan (Songkolo Palopo) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Srikaya Ketan (Songkolo Palopo):
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan 250 gr gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 300-400 ml air
- Sediakan vanilla powder
- Siapkan sejumput garam
Nah untuk sobat yang memiliki maag tidak perlu khawatir untuk makan songkolo susu yang satu ini. Jakarta - Ketan kukus yang gurih lembut dilapisi adonan srikaya yang lembut manis. Paduan rasa kenyal gurih dan legit harum srikaya bisa bikin ketagihan. See more ideas about pandan, food, ethnic recipes.
Langkah-langkah membuat Srikaya Ketan (Songkolo Palopo):
- Masak gula merah dgn air hingga semuanya larut, saring.
- Tambahkan gula pasir lalu masak lagi hingga mendidih.
- Kocok lepas telur dgn balon whisk,.asukkan ke dalam larutan gula yg sdh mendidih. Masukkan pelan2 sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal.
- Tambahkan garam dan vanilla bubuk aduk rata.
- Angkat, sajikan dingin bersama ketan.
- Semoga bermanfaat
Songkolo atau biasa orang bugis menyebutnya "sokko" adalah makanan khas Makassar yang dibuat dari bahan dasar beras. Bahan-bahan Beras ketan hitam Beras ketan putih Santan Kelapa parut Gula merah Merica Ketumbar B. Ketan srikaya atau talam ketan pandan yang gurih dan manis. Perpaduan rasa gurih manis dan legit yang bisa bikin ketagihan. Suchen Sie nach Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat srikaya ketan (songkolo palopo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
