Sedang mencari ide resep lontong sayur santan kulit semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur santan kulit semangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur santan kulit semangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur santan kulit semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Buat Sendiri mudah dan Enak banyak Manfaat nya dari Kulit Semangka. Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Sayur Lodeh Semangka Biasanya kita pakai santan, tapi kita menggantikannya dengan FiberCreme pengganti santan yang tinggi serat ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur santan kulit semangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih uk besar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Gunakan 300 ml air matang
- Siapkan 1/4 buah semangka lonjong, pake sisa daging putihnya
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, potong atau iris sesuai selera
- Gunakan 2 sdm rebon, seduh air hangat
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu penyedap
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 4 buah lontong
- Gunakan Secukupnya taburan cabe kering
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Secukupnya emping/krupuk
Dengan bumbu dan bahan yang pas, rasa kuahnya tidak akan kalah kok dengan yang biasanya. Lontong sayur memiliki kuah santan kental yang sangat gurih dan lezat serta menggigit. Bila dipadukan dengan lontong sebagai bagian penting di dalamnya, dijamin pasti bikin ketagihan. Maka tak diragukan lagi jika banyak orang yang menjadikannya menu favorit setiap saat.
Cara membuat Lontong Sayur Santan Kulit Semangka:
- Iris daging putih semangka, rendam air panas dan beri sedikit gula
- Haluskan duo bawang dan kemiri, tumis hingga wangi
- Masukkan rebon, tambahkan santan dan air, aduk merata
- Tambahkan irisan cabe hijau besar
- Masukkan irisan daging semangka, beri garam, gula dan kaldu penyedap sesuai selera, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa
- Sajikan sayur santan bersama lontong dan pelengkap lainnya
Rebus santan, masukkan daun salam dan laos setelah mendidih, lalu masukkan tumisan sayur, bumbu, dan daging tadi. Tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Sajikan bersama dengan lontong serta tambahkan bawang goreng agar lebih nikmat. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan. sayur Along-along/sayuran Warung kelontong Pedagang sayur Kedai kelontong Pedagang Warung pecel Menjaual daun pisang Warung lontong,kue sarapan(kue basah) Menjual sarapan dan nasi lele Ternak sapi Bakso keliling Kede/warnet Jualan semangka Piara lembu Ternak lembu/piara lembu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
