Lagi mencari inspirasi resep martabak manis dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis dadakan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis dadakan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Martabak Telor Dadakan enak lainnya. Kapanlagi Plus - Martabak manis menjadi sajian makanan yang cukup banyak digemari berbagai lapisan masyarakat dengan rasanya yang nikmat dan enak. Variasi martabak manis tersebut sukses menggugah selera dan cocok jadi kudapan ringan saat santai bareng keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis dadakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Manis Dadakan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Manis Dadakan:
- Sediakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 butir besar telur (kalau kecil pakai 2 yaa)
- Siapkan 1 sachet kental manis
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt fermipan (ragi)
- Gunakan 1/4 sdt SP/BP/soda kue (Optional)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya mentega
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sesuai selera Topping
Emang pas lagi hujan, makannya bawaannya pengen ngemil. Tadinya sih klo ngikutin kata Mal to Less. Maunya ngebiarin nih pak Bos bebikinan sendiri. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon Mini Simple🥰 enak lainnya.
Cara membuat Martabak Manis Dadakan:
- Campur 1 sdm gula pasir dan air hangat, tambahkan ragi. tunggu hingga ragi berbuih
- Campur tepung terigu, SP/BP/Soda kue, dan garam. aduk rata.
- Tambahkan kental manis dan telur kedalam campuran ragi. tuang ke campuran tepung dan aduk perlahan
- Tambahkan minyak goreng/mentega leleh kedalam adonan (kurang lebih 2 sdm). aduk rata. diamkan 15-30 (lumayan ditinggal maskeran dulu 🤭)
- Olesi teflon dengan mentega, panaskan dengan api besar kemudian kecilkan hingga api kecil saat akan menuang adonan
- Tuang adonan ke dalam teflon. buat pinggiran krispinya dengan mendorong sebagian adonan kearah pinggir. tunggu hingga adonan mulai berbuih dan berlobang
- Taburi gula pasir diatas adonan, tutup hingga matang. jika sudah matang, martabak akan mudah dilepas dari teflon.
- Olesi mentega dipermukaan martabak kemudian beri topping sesuai selera. iris sesuai selera dan hidangkan 🥳
Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin martabak manis. Kue martabak ini mempunyai segudang sebutan salah satunya orang daerah jawa timur menyebutnya. Kedua jenis martabak ini sama-sama tak pernah hilang dalam daftar olahan kegemaran semua orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
