Lagi mencari ide resep lapis pepe tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis pepe tepung hunkwe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam wadah mangkuk, campur semua bahan jadi satu (kecuali pewarna makanan). Tepung hunkwe merupakan tepung yang terbuat dari pati kacang hijau. Warnanya putih, beraroma harum dan teksturnya sedikit lebih kasar dari tepung Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pepe tepung hunkwe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis pepe tepung hunkwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis pepe tepung hunkwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Pepe Tepung Hunkwe menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Gunakan 85 gr tepung hunkwe
- Ambil 50 gr tepung terigu (segitiga atau serbaguna)
- Ambil 60 gr gula pasir
- Sediakan 400 gr santan (saya pakai kara yg 65gr + 335ml air)
- Sediakan Pewarna makanan
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya tepung sagu, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan vanili dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk sampai rata. Tepung hunkwe merupakan bahan makanan yang sudah biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia untuk dibuat beberapa olahan makanan.
Cara membuat Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata.
- Bagi 3 adonan, yang satu bagian beri warna merah muda, yg satu bagian lagi beri warna biru muda. Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang (tempat bekal yg tahan panas) olesi dengan minyak, masukkan ke dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit. Kemudian tuang adonan membentuk lapisan pertama, kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tuang lagi adonan warna berikutnya. Dan seterusnya diulang sampai adonan habis.
- Angkat dari kukusan dan biarkan dingin, masukkan ke dalam kulkas (chiller/bawah) supaya nge-set dan gampang (tidak lengket) untuk di potong. Setelah dingin & kokoh untuk di potong, potong dengan spatula plastik/scraper/pisau di balut plastik dengan alasan supaya adonan tidak menempel ketika memotong nya. Dan siap disajikan
See more ideas about Food, Recipes, Indonesian food. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Tepung hunkwe berasal dari kacang hijau yang diolah dan dikeringkan. Hunkwe adalah salah satu jenis tepung-tepungan yang cukup terkenal di dapur Nusantara. Kegunaannya yang beragam serta harga terjangkau membuat tepung ini memiliki penggemarnya sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Pepe Tepung Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
