Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Rahasia Bubur Kacang Hijau Kental Dan Enak, bubur kacang hijau, resep bubur kacang hijau, bubur kacang hijau lezat, bubur kacang ijo seperti tukang. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Kental memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental:
- Ambil 1/4 kg kacang hijau
- Sediakan secukupnya Gula aren
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 3 sdm tapioka, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Santan kental/santan instan
- Gunakan Jahe geprek
- Sediakan Daun pandan
- Siapkan secukupnya Garam
Tambahkan santan kental, masak hingga kacang hijau empuk. Angkat, sajikan dalam keadaan hanggar bersama potongan roti tawar. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Siapkan mangkuk saji, tuang bubur kacang hijau.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Kental:
- Cuci kacang hijau. Didihkan air, masukkan kacang hijau. Matikan api, tutup panci. Diamkan selama 3-5 jam.
- Buang air rendaman, cuci bersih. Rebus kembali, tambahkan jahe geprek, garam, daun pandan, dan gula. Koreksi rasa.
- Setelah kacang empuk tambahkan larutan tapioka. Didihkan, lalu angkat dari kompor. Sajikan bersama dengan santan yang sudah direbus dengan garam.
Beri krim kental manis dan rice crispy. Saya suak dengan bubur kacang hijau, makanya resep bubur kacang hijau keluarga kami tampilkan disini. Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Masukkan susu kental manis ke dalam lalu aduk hingga rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!