Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh dadakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah merangkum dari. #Vlog Viral# Sayur Lodeh,Pindang Tongkol Weleh. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh dadakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh dadakan memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh dadakan:
- Ambil 1 buah terong ungu
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1/2 potong tempe goreng
- Siapkan 2 gengam daun katuk
- Sediakan 2 lembar kol
- Ambil 750 ml santan cair & 1 gelas santan kental
- Sediakan 8 buah bawang merah iris
- Gunakan 3 sungguh bawang putih iris
- Siapkan 1 sachet sayur lodeh instan
Pepes ikan mas, sayur asam, sambal dan ayam goreng yang nikmat dalam waktu singkat bersih tandas dan beberapa saat kemudian aku sudah terbuai dalam mimpi, entah apa yang diperbuat istriku. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. "Masak apa say?", kataku. "Masak sayur lodeh", jawabnya. "Kayaknya enak?" pujiku. Aku menggigit-gigit toket itu, lalu menyusunya. "Hmmm. iya deh. kalau mau liat, liat aja. tapi inget yah. liatnya gak pakai nafsu, masa liat mama sendiri nafsu juga" ujar mamaku yang akhirnya membiarkan saja aku memperhatikan payudaranya.
Cara menyiapkan Sayur lodeh dadakan:
- Cuci semua bahan-bahan sayuran kemudian dipotong-potong sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum kemudian masukan santan cair bersama semua sayuran dan tempe aduk-aduk lalu masukkan juga bumbu instansi sampai mendidih setelah sayuran setengah matang masukan santan kental aduk rata jangan lupa koreksi rasa ya. Angkat siap dihidangkan
Sayur Lodeh adalah makanan berbentuk sayur berkuah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih. Dadanya turun naik dengan teratur, lama-kelamaan kulihat ada linangan air mata yg perlahan menuruni pelipisnya. "Tii.kamu kok nangis sayaang ? masih terasa sakit ?" tanyaku penasaran Dia hanya. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
