Anda sedang mencari ide resep keju mozzarella homemade (kw) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keju mozzarella homemade (kw) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#mamaarsyla#mozzarellakw#kejuhomemade Assalamuallaikum. nah kali ini mama arsyla akan membagikan resep mozzarella Kw itu loh si keju homemade alias keju. Keju mozarella stick goreng yang bisa dibuat sendiri di rumah (homemade) menggunakan mozarella kw yang dibuat dengan bahan bahan yang lebih murah, soal rasa. Di video kali ini aku akan membuat Keju Mozarella Homemade anti gagal yang super.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keju mozzarella homemade (kw), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keju mozzarella homemade (kw) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keju mozzarella homemade (kw) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keju Mozzarella Homemade (KW) memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keju Mozzarella Homemade (KW):
- Siapkan 400 ml susu UHT full cream
- Siapkan 170 g keju cheddar parut (sy merk prochiz gold)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 150 ml air (untuk melarutkan tepung tapioka)
Bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana dan mudah didapatkan, yakni keju cheddar, susu. KOMPAS.com - Keju mozzarella merupakan salah satu jenis keju yang jadi favorit karena mudah meleleh dan bisa memberikan sensasi makan yang berbeda. Akun TikTok @kulinersamacici mengunggah resep dan cara membuat keju mozzarella kw yang menggunakan tiga bahan saja. Homemade keju mozzarella alternatif ini sering kali disebut-sebut sebagai 'Mozzarella KW'.
Cara membuat Keju Mozzarella Homemade (KW):
- Larutkan tepung tapioka dengan air. Sisihkan!
- Masak susu uht bersama margarin. Setelah margarin mencair masukkan parutan keju cheddar. Aduk terus sampai keju meleleh (pastikan meleleh semua, karena step ini yang bikin punya saya nggak cantik hasilnya 😅).
- Kemudian masukkan larutan tepung tapioka. Aduk cepat sampai mengental. Setelah meletup letup matikan api kompor. Pindahkan ke wadah yg sudah diolesi margarin.
- Tunggu sampai dingin suhu ruang. Potong-potong. Masukkan ke plastik. Siap disimpan di freezer agar awet. Bisa digunakan sewaktu waktu. Selamat mencoba… happy cooking 😘
- Sudah kucoba buat isian roti, rasanya tetep enak walaupun hampir gagal. Tak molor banget kaya aslinya, namanya juga KW 😁
Pasalnya, resep ini bukanlah resep asli keju mozzarella Keju mozzarella alternatif ini dapat digunakan ketika sudah mengeras. Anda tinggal mengeluarkannya dari freezer, lalu potong-potong sesuai selera atau. keju mozarella homemade. Hidangan apapun klo ada kejunya pasti anak² suka, dan ketagihan 😁 minta lagi, lagi dan lagiiii.🥴 Saya selalu Potato Stick and Mozzarella. Bingung banget mau sarapan apa, pengen bikin rotgor males ke mini marketnya dari. Daripada beli, sebenarnya kamu bisa membuat keju sendiri di rumah, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keju mozzarella homemade (kw) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
