Capcay Kuah Kental

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Kental memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental:
  1. Ambil 🥦Bahan ;
  2. Siapkan 6 lembar sawi putih (potong²)
  3. Ambil 2 buah wortel (iris serong)
  4. Siapkan 1 bonggol brokoli (potong per kuntum)
  5. Gunakan 3 helai bawang daun (iris tipis)
  6. Gunakan 2 batang seledri (iris tipis)
  7. Gunakan 1 buah tomat (potong jadi 4)
  8. Ambil 2 buah sosis
  9. Sediakan 8 butir baso ikan
  10. Ambil 1 1/2 SDM tapioka
  11. Sediakan 🌶️Bumbu:
  12. Ambil 1/2 siung bawang Bombay iris memanjang
  13. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam
Cara membuat Capcay Kuah Kental:
  1. Siapkan bahan dan bumbu².
  2. Tumis duo bawang dan merica hingga harum. Tambahkan air, didihkan. Masukkan sayuran secara berurutan : wortel, sawi, brokoli, sosis dan baso ikan.
  3. Masukkan larutan tapioka dan air. Terakhir sebelum matikan api, tambahkan daun bawang, tomat, seledri, gula garam, kaldu jamur. Tes rasa, matikan api. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!