Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning tumpeng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tumpeng sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumpeng nasi kuning praktis enak lainnya. Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng Enak Sederhana. Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng Enak - Nasi kuning, tentu anda pernah memakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning tumpeng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning tumpeng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kuning tumpeng sederhana memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kuning tumpeng sederhana:
- Sediakan 1 kg beras
- Sediakan 1200 santan kental sedang (dari 1 kelapa)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 butir kapulaga
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm garam/secukupnya
- Gunakan Alas hias
- Gunakan 2 lembar daun pisang
- Sediakan Telur dadar
- Sediakan 2 butir telur dadar
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 2 sdm air
Sebelum mulai menghias nasi tumpeng, pastinya kalian perlu membuat dulu nasi tumpengnya. Tentukan dulu apakah nasi tersebut menggunakan nasi putih, nasi kuning atau nasi gurih. Jika nasi kuning, buatlah nasi kuning dengan campuran beras ketan agar tumpengnya lebih kokoh. Jika ada beras pulen, lebih baik menggunakan beras pulen agar lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning tumpeng sederhana:
- Cuci beras, tiriskan airnya. Iris bawang, peras santan. Masukkan semua bahan dalam panci. Aduk hingga air nyusut (aron). Kemudian panaskan air dalam kukusan. Kukus nasi hingga matang sekitar 30 menit. Angkat.
- Ambil daun pisang, potong kecil lipat kiri kanan segitiga. Staples. Dan direkatkan dialas daun pisang, staples lagi hingga melingkar… Cetak nasi kuningnya, saya menggunakan cetakan bolu.(oles minyak diloyang) Tekan tekan nasinya.
- Tumpeng kerucut saya ambil cetak dari kalender yang agak keras bentuk bulat… Masukkan nasinya. Tekan tekan. Letakkan diatas nasi bulat… Beri daun selada pinggirnya… Lauk pauk suka suka. Hias dengan wortel, timun dan tomat.
- Resep ayam lengkuas, mie telur, perkedel, udah pernah saya share. Silahkan dibuka linknya ya
- Kalau telur dadar, kocok telur, tepung terigu, dan air hingga rata. Beri garam secukupnya. Panaskan minyak sedikit diteplon, tuangkan adonan telur sedikit hingga rata… Balik. Angkat dan digulung kemudian diiris iris…
- Selamat mencoba, jangan lupa recook ya…
Tumpeng identik dengan nasi kuning yang dibuat berbentuk kerucut, ternyata nasi kuning justru awalnya dibuat tanpa warna alias nasi putih saja lho. Hal ini melambangkan sesuatu yang kita makan harus dari sumber yang bersih dan halal. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning tumpeng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
