Lagi mencari ide resep lomie (mie kangkung) vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lomie (mie kangkung) vegetarian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lomie (mie kangkung) vegetarian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lomie (mie kangkung) vegetarian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Ayam Jamur & Bakso Gulung. Lomie yang merupakan sajian mie gepeng dengan kuah ebi kental. Rasanya lezat, perpaduan mie gepeng dan kuah kentalnya sangat lembut di lidah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lomie (mie kangkung) vegetarian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lomie (Mie kangkung) Vegetarian memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lomie (Mie kangkung) Vegetarian:
- Ambil 200 gram Wantan Mie
- Ambil 1 ikat Kangkung
- Gunakan 1 sendok makan Minyak Goreng
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sendok makan Saus tiram (Vegetarian)
- Ambil 1 sendok makan Kecap Asin
- Gunakan 2 sendok makan Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada (Merica)
- Siapkan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Ambil 3 sendok makan Minyak Goreng
- Ambil 1 sendok teh Go hiong
- Gunakan 100 gram Proteina
- Siapkan 1 buah Jamur Shiitake (Hioko)
- Ambil 10 buah Jamur Kancing (Champignon, Portabello)
- Sediakan 1 liter Air
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
Kalau Anda ingin membuat lomie vegetarian cukup pake mie dan sayur-sayuran saja. Satu porsi Lomie terdiri dari mi, sayur kangkung, seperti pada resep lomie kangkung Pinangsia, toge, rajangan daun bawang, suiran daging ayam, dan taburan bawang goreng. Mie tebal dengan tekstur kotak panjang yang kenyal dan bumbu rempah Hokkian yang meresap serta irisan tomat dan cabai, nikmat, saya suka sekali! Resep Mie Tom Yum yang Pedas Menyegarkan.
Cara membuat Lomie (Mie kangkung) Vegetarian:
- Panaskan air, tunggu sampai mendidih. - Masukkan kangkung yang telah di cuci bersih, rebus selama kurang lebih 5 menit.
- Rebus mie dalam air mendidih yang telah ditambahkan 1 sendok makan minyak. Lalu tiriskan.
- Kuah Lomie: - Tumis bawang putih dengan 2 sendok makan minyak hingga harum. - Masukkan jamur shitake, proteina, dan jamur kancing tumis hingga matang. - Beri bumbu: garam, merica, saus tiram (vegetarian), go hiong, kecap asin dan kecap manis. - Masukkan air 1 liter, aduk sampai mendidih. - Masukkan telur, sambil diaduk. - Lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mendidih.
- Masukkan mie yang telah di rebus, tambahkan kangkung, lalu siram dengan kuah lomie.
Enaknya makan lomie buatan istri trus ditambah dengan Pure Lemon Sunny_D Kangkung memakai kangkung hidroponik dari. Produk Baru dari Popomie, kini kita menghadirkan juga lomie untuk yang ingin memasak masakan mie jadi dengan cita rasa standard dari kualitas Cocok untuk emie, mie hokkian, lomie, mie aceh, mie kangkung, mie ulang tahun, dll. Dahulu ada warung makanan yg menjual LOMIE KANGKUNG PINANGSIA di depan gereja di daerah PINANGSIA- JAKARTA KOTA. Sudah lama saya melihat banyak posting di internet yg mempertanyakan keaslian penjual LOMIE tersebut. Mie Kangkung Toge gendut Bawang goreng. gambar minjem dari sini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lomie (mie kangkung) vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
