Lagi mencari ide resep kekian kw tanpa daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian kw tanpa daging ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian kw tanpa daging ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kekian kw tanpa daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kekian Palsu enak lainnya. Kekian sendiri adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging dan lemak babi. Namun dengan berjalannya waktu, kemudian kekian berkembang dan mulai mengikuti budaya dan lidah orang Indonesia dengan versi lain yaitu menggunakan daging ayam dan udang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kekian kw tanpa daging ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kekian KW Tanpa Daging Ayam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kekian KW Tanpa Daging Ayam:
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 btr Telur Ayam
- Ambil 1 btg Daun Bawang, potong kecil2
- Siapkan 1 buah Wortel, parut wortel dgn parutan keju
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk (saya skip)
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Minyak Goreng untuk menggoreng
Semua ditambah daging tambahan : Udang. Bisa dibikin sekaligus banyak, dan dibekukan. Praktis buat bekal ke kantor dan sekolah. Olesi masing-masing permukaannya dengan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Kekian KW Tanpa Daging Ayam:
- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah. Lalu masukkan parutan wortel. Aduk rata.
- Masukkan telur dan irisan daun bawang. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental. Aduk hingga rata. Tekstur adonan jgn sampai terlalu cair.
- Panaskan minyak, lalu masukkan sesendok adonan, tunggu hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah berwarna kecoklatan, balik adonan.
- Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Potong2 kekian sesuai selera.
- Kekian KW sudah siap dinikmati!😊cocok bnget dicocol sama saus sambal😍selamat mencoba!🙏😆
SOSIS KW SOSIS TANPA DAGING TANPA TELUR Lihat juga resep Kekian/lumpia kulit tahu/dimsum lumpia frozen enak lainnya. Kekian merupakan salah satu jenis dimsum yang paling disukai. Rasanya yang gurih dan renyah dalam balutan kulit tahu bikin siapa pun gak berhenti makan. Biasanya kekian menggunakan ikan sebagai isiannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian kw tanpa daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
