Lagi mencari inspirasi resep sup jagung ayam (kental) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung ayam (kental) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung ayam (kental), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jagung ayam (kental) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup jagung ayam (kental) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Jagung Ayam (Kental):
- Ambil Bahan inti
- Siapkan 100 gr dada ayam filet
- Sediakan 1 bh jagung manis, pipil
- Siapkan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh telur
- Sediakan 3 sdt tepung maizena
- Siapkan 1000 ml Air
- Gunakan Bahan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 sdm Kecap ikan
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
Cara menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental):
- Siapkan bahan. Rebus ayam, suwir suwir. Cuci wortel potong kotak. Cincang bawang putih dan bawang merah. Larutkan Tepung maizena dengan sedikit air (+/- 100ml)
- Tumis bawang merah, kemudian bawang bombay sampai harum. Tuang minyak wijen, kecap ikan dan lada. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan air di panci, celupkan wortel jagung ayam. Tunggu hingga matang kemudian masukkan tumisan bumbu. Aduk. Masukkan telur. Aduk. Terakhir masukkan cairan maizena. Aduk cepat, kuah akan mengental.
- Test rasa, siap di sajikan hangat-hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Jagung Ayam (Kental) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!