Sedang mencari inspirasi resep 23. bolen pisang lilit_bolen empuk / kulit pastry homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. bolen pisang lilit_bolen empuk / kulit pastry homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA đ, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. Kali ini saya akan bikin cemilan dari pisang yaitu Bolen Pisang Lilit. Disini saya membuat kulit Bolen nya Homemade tanpa korsvet tp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. bolen pisang lilit_bolen empuk / kulit pastry homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 23. bolen pisang lilit_bolen empuk / kulit pastry homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 23. bolen pisang lilit_bolen empuk / kulit pastry homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 23. BOLEN PISANG LILIT_BOLEN EMPUK / Kulit Pastry Homemade memakai 22 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 23. BOLEN PISANG LILIT_BOLEN EMPUK / Kulit Pastry Homemade:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 500 gr Terigu Protein tinggi
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Gunakan 225 gr Air es
- Sediakan 8 gr garam
- Gunakan 2,5 butir kuning telur (50gr)
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 5 gr Ny. Liem Condensed milk
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 50 gr Royalkrone Butter Substitute (bisa butter apa saja)
- Ambil 50 gr Margarine
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 300 gr Danish Pastry (merk Gold Bullion)
- Sediakan Bahan Filling :
- Ambil 50 gr Royalkrone Butter Substitute
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr Butter cream
- Gunakan 1 sisir Pisang Raja bulu matang (pisang bisa apa aja)
- Sediakan Keju /selai coklat/ meses
- Sediakan Pemoles : (aduk rata)
- Sediakan 5 btr kuning telur (saring)
- Ambil Sedikit pewarna kuning (optional)
Salah satu best seller nya adalah isi coklat ini. Coklatnya yg lumer berpadu dengan pisang dan kulit bolen yang empuk, menjadika. pisang molen empuk. Bolen pisang bandung puff pastry #selasa. #cookpadcommunitiy_nunukankaltara Utk cara membuat puffpastry homemade bisa cari di resep saya. Pisang Bolen Keju ini kudapan favorit keluarga saya, tapi sayangnya saya males bikin sendiri.
Langkah-langkah membuat 23. BOLEN PISANG LILIT_BOLEN EMPUK / Kulit Pastry Homemade:
- Siapkan bahan2nya
- Dalam wadah bersih, Masukkan bahan kering, pertama tepung,gula pasir,susu bubuk, garam, kocok sebentar dgn kecepatan rendah. - Tambahkan telur dan condensed milk,kocok rata, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit (tinglat kekeringan tepung berbeda2)
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis, tutup plastik dan istirahatkan -+ 15menit
- Pipihkan bahan C dengan menggunakan rolling,sisihkan (bisa simpan di kulkas)
- Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm
- Setelah adonanan kulit tipis,letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya
- Ulangi step 5, kemudian lipat single sebanyak 3x proses (seperti di step ini yaa cara melipatnya) Setiap selesai melipat istirahatkan 15-20 menit di kulkas.
- Setelah 3x proses, tipiskan dan tutup plastik, sisihkan
- Siapkan bahan filling, kocok jadi satu sampai tercampur,masukkan plastik segitiga (untuk memudahkan)
- Potong pisang (selera) lalu beri isian. - Saya pakai keju dan meses. Bisa diganti selai coklat juga
- Untuk bolen lilit : - Potong adonan kulit 20*3cm - Lilitkan / gulung pisang dengan adonan,tata diatas loyang lakukan sampai habis
- Untuk bolen empuk - Ukur kulit : 10*10cm - Letakkan pisang diatas kulit,lipat,tekuk kanan kiri dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis
- Adonan yang sudah tersusun diloyang poles dengan bahan polesan 2x lalu tabur dengan meses dan keju (selera)
- Panggang dengan suhu 175-180 darcel (api atas bawah) selama -+40menit
- Setelah mateng,keluarkan dari oven. - Panas2 olesi dengan madu / Fructose
- Bolen pisang lilit dan Empuk sudah bisa dinikmati đ
- Selamat mencoba. - Silahkan review di ig saya juga yaa đđ - - @siska.dian.5
Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Silahkan kunjungi postingan Resep Membuat Marmer Cake Jadoel Yang Enak, Empuk dan Lembyuuuut by Thuliink untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 23. BOLEN PISANG LILIT_BOLEN EMPUK / Kulit Pastry Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!