Lagi mencari inspirasi resep bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake:
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Ambil 35 gr Butter
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu
- Gunakan 50 gr Kental Manis
- Ambil 30 gr Telur Kocok Lepas
- Sediakan 3 Putih Telur
- Gunakan 40 gr Gula Pasir
Cara membuat Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake:
- Panaskan Butter hingga cair, masukkan terigu dan susu kental manis. Aduk dengan spatula hingga kalis dan tidak bergerindil.
- Mangkok 1 : campur kuning telur + 30gr telur yg di kocok lepas + campuran butter yg di masak. Aduk rata dengan whisk
- Mangkok 2 : mixer putih telur, tambahkan sedikit demi sedikit gula hingga putih telur mengembang sampai soft peak (jika mixer di angkat ada bentuk runcing seperti kerucut dan jika mangkok di balik, adonan tidak jatuh
- Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur sampai rata.
- Tuang ke loyang yg telah di alasi kertas roti. Panggang dengan teknik Bain Au marie (loyang bawah di isi air dan di timpa loyang berisi adonan). *jadi seperti loyang yg berisi adonan itu di tim
- Panggang dengan 150-160°C selama 50 menit *Tergantung oven masing2
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
