Sedang mencari ide resep kalikih santan khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih santan khas minang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
"Kalikih"dalam bahasa Minang berarti buah Pepaya. Sesuai dengan namanya, Kalikih Santan adalah makanan tradisional berupa potongan buah pepaya yang dicampur dengan kuah santan. Rasa manis buah pepaya dan gurih nya kuah santan, memberikan sensasi rasa yang menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalikih santan khas minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kalikih santan khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalikih santan khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalikih santan khas minang memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kalikih santan khas minang:
- Ambil pepaya (potong dadu kecil)
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan air
- Ambil santan instan kental (65 ml)
Sifatnya yang le.mbut tapi cukup mengenyangkan membuat kue ini sering jadi teman. Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya, pepaya santan dinikmati dingin-dingin cocok sekali buat yang sudah mulai bosan dengan menu takjil macam-macam kolak. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Langkah-langkah menyiapkan Kalikih santan khas minang:
- Siapkan panci. Masukan air matang, santan instan, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api lalu dinginkan
- Kupas pepaya kemudian potong dadu kecil
- Siapkan gelas, masukan pepaya lalu tambahkan kuah santan. Sajikan dengan es batu
Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging. Basuluah mato hari, bagalanggang mato Kalau ajaran Adat Minang Kabau benar-benar dapat diamalkan oleh anggota masyarakat, maka masyarakat itu akan menjadi masyarakat yang. Kebanyakan kue khas daerah ini menggunakan santan dan telur bebek sebagai bahan utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kalikih santan khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
