Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang lilit & lipat (kulit pastry homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang lilit & lipat (kulit pastry homemade) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang lilit & lipat (kulit pastry homemade), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang lilit & lipat (kulit pastry homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Pelajaran baru lagi buat Bolen pisang dengan korsvet di mentori oleh mba Siska Dian Fitriana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang lilit & lipat (kulit pastry homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolen Pisang Lilit & Lipat (Kulit Pastry Homemade) menggunakan 24 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Pisang Lilit & Lipat (Kulit Pastry Homemade):
- Siapkan Bahan A
- Ambil 500 gr Terigu Protein Tinggi
- Ambil 125 gr Gula Pasir
- Ambil 8 gr Garam
- Siapkan 225 ml Air Es
- Siapkan 2,5 Butir Kuning Telur
- Ambil 25 gr Susu Bubuk
- Sediakan 5 gr Ny. Liem Condensed Milk
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 50 gr Margarine
- Ambil 50 Gr Royalkrone Butter Subtitute (bisa butter apa saja)
- Ambil Bahan C
- Gunakan 300 gr Danish Pastry (merk gold Bullion)
- Siapkan Bahan Filling
- Sediakan 50 gr Gula Kastor
- Ambil 50 Gr Royalkrone Butter Subtitute (bisa butter apa saja)
- Gunakan 100 gr Butter Cream
- Gunakan Bahan Isian lainnya
- Ambil Secukupnya Keju Cheddar
- Sediakan Secukupnya Meses Merk Tulip
- Siapkan Secukupnya Pisang Uli
- Siapkan Bahan Pemoles
- Siapkan 5 Butir Kuning Telur
- Gunakan 3 tetes pewarna Kuning
Molen Pisang Nanas Renyah Kriuk Tanpa Telur Tanpa Mesin. Pisang Bolen Bandung Versi Teflon Dan Oven Tanpa Mixer Tanpa Korsvet Antigagal. Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA , kalo. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Lilit & Lipat (Kulit Pastry Homemade):
- Siapkan bahannya yg sudah di timbang
- Dalam wadah bersih. Pertama Campurkan bahan kering seperti terigu, gula pasir, garam, susu bubuk. Aduk hingga merata. Krn saya tdk pake mixer, aduk dengan sendok. Lalu tambahkan telur dan condensed milk, aduk rata, masukkan sedikit demi sedikit air es. Jika disara sudah cukup bisa di stop (tingkat kekeringan tepung berbeda")
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis. Kalau manual saya kemarin kisaran ngulen +- 1 jam. Tutup plastik, istirahat kan 15 mnt
- Pipihkan bahan C dengan rolling, sisihkan (bisa simpan di kulkas) maaf ya bentuknya kurang rapih
- Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalan +- 3mm
- Setelah adonan kulit tipis, letakkan bahan c di atasnya, lalu lipat sisi kanan dan kirinya. Istirahatkan dalam kulkas +- 15-20 mnt
- Keluarkan dr kulkas lalu pipihkan lagi, ulang proses dari step 5 lalu lipat single. Setiap habis lipat single istirahat kan dalam kulkas sampai 3 x lipat single
- Setelah 3 kali proses, tipiskan. Untuk yg mengulen tanpa mixer harus extra hati hati rolling adonannya, krn akan bisa bocor seperti ini. Heheh jadi ga semulus jalan tol deh
- Siapkan bahan filling, kocok jadi satu butter, gula castor dan margarine. Masukkan ke dalam piping bag
- Potong pisang sesuai selera, lalu beri filling, dan bisa ditambahkan keju atau meses.
- Untuk bolen lilit : adonan 20cm*3cm lalu lilit ke pisangnya. Ga kefoto yg lilit
- Untuk lipat ukuran 10cm*10cm lipat kana kiri lalu lipat atas bawah
- Tata adonan ke loyang, lalu oles dengan olesan 2 x dan tabur keju / meses
- Panggang di suhu 170-180 decel. Suhu api atas dan bawah. Selama +- 40 mnt. Setelah matang olesi dengan madu (saya skip)
- Siap di nikmati. Ada gosyongnya hahahha
ID dari laman cookpad nama akun. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya. Odkryj Bolen Pisang Lilit Banana Rolls Pastry stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Lilit & Lipat (Kulit Pastry Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!