Lagi mencari ide resep kalikih santan khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalikih santan khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalikih santan khas minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kalikih santan khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
"Kalikih"dalam bahasa Minang berarti buah Pepaya. Sesuai dengan namanya, Kalikih Santan adalah makanan tradisional berupa potongan buah pepaya yang dicampur dengan kuah santan. Rasa manis buah pepaya dan gurih nya kuah santan, memberikan sensasi rasa yang menyegarkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalikih santan khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalikih santan khas minang memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kalikih santan khas minang:
- Siapkan 1 buah pepaya (potong dadu kecil)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 sachet santan instan kental (65 ml)
Sifatnya yang le.mbut tapi cukup mengenyangkan membuat kue ini sering jadi teman. Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya, pepaya santan dinikmati dingin-dingin cocok sekali buat yang sudah mulai bosan dengan menu takjil macam-macam kolak. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Langkah-langkah menyiapkan Kalikih santan khas minang:
- Siapkan panci. Masukan air matang, santan instan, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api lalu dinginkan
- Kupas pepaya kemudian potong dadu kecil
- Siapkan gelas, masukan pepaya lalu tambahkan kuah santan. Sajikan dengan es batu
Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging. Basuluah mato hari, bagalanggang mato Kalau ajaran Adat Minang Kabau benar-benar dapat diamalkan oleh anggota masyarakat, maka masyarakat itu akan menjadi masyarakat yang. Kebanyakan kue khas daerah ini menggunakan santan dan telur bebek sebagai bahan utama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kalikih santan khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
