Sedang mencari inspirasi resep nasi tumpeng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpeng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Nasi Tumpeng Komplit Sederhana - Kebiasaan masyarakat di setiap penjuru nusantara ketika menghadapi suatu acara sakral baik itu syukuran atau riungan adat dan acara spesial lainnya biasanya menghadirkan masakan khas seperti nasi tumpeng. Nasi tumpeng ini tersaji dengan bentuk mengerucut ke atas dengan warna kuning dari campuran kunyit atau ada juga yang […] Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng Enak Sederhana. Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng Enak - Nasi kuning, tentu anda pernah memakannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tumpeng sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tumpeng sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tumpeng Sederhana memakai 42 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tumpeng Sederhana:
- Siapkan Nasi Kuning
- Sediakan 2 cup Beras, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 2,5-3 cup Air Biasa
- Sediakan 2 sdm munjung Fiber Creme (bisa diganti santan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 3 cm Kunyit, haluskan
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan Mie Goreng
- Siapkan 150 gr Mie Telur
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, geprek, cincang halus
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 4 butir Bakso Sapi, potong kecil
- Gunakan Sawi Putih secukupnya, potong-potong
- Gunakan 1-2 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1/2 sdm Minyak Ikan
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Bawang Goreng untuk taburan
- Siapkan Tempe Goreng
- Gunakan 200 gr Tempe Daun
- Siapkan 1-2 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar, haluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Telur Dadar
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Margarin secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap Lain
- Gunakan Ayam Goreng Crispy frozen (ig: @mozakitchen)
- Ambil Abon Sapi
- Ambil 1 buah Tomat, bentuk seperti bunga atau bentuk sesuai selera
Sebagai contoh ada di beberapa daerah yang masih menjalankan tradisi seperti kenduri, kirap, slametan dan lain sebagainya. Acara tersebut adalah bentuk penyajian makanan nasi uduk atau nasi kuning. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli dari Indonesia, bahkan untuk beberapa acara penyajian dari nasi kuning dapat dijadikan tumpeng. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan hidangan yang spesial yang seringkali ada dalam berbagai acara, termasuk acara syukuran atau peresmian acara kantor dan berbagai jenis kegiatan.
Cara menyiapkan Nasi Tumpeng Sederhana:
- Membuat Nasi Kuning: Tumis bahan yang dihaluskan dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai layu.
- Masukkan air lalu aduk rata. Masukkan Fiber Creme, kecilkan api, aduk perlahan. Masukkan garam. Aduk terus sampai mendidih.
- Masukkan beras ke dalam magic jar. Tuang air bumbu. Nyalakan tombol cook pada magic jar lalu diamkan sampai tombol berpindah ke posisi warm. Buka tutup magic jar lalu aduk-aduk nasinya. Tutup lagi lalu tekan tombol cook kembali. Tunggu sampai tombol berpindah lagi ke posisi warm. Sisihkan.
- Membuat Mie Goreng: Tumis bawang dengan minyak sampai harum. Masukkan telur lalu orak arik sampai matang. Masukkan bakso. Masukkan bahan-bahan lain. Aduk hingga tercampur rata dan sawi agak layu. Bisa ditambahkan sedikit air supaya tidak gosong. Masukkan mie dan campur hingga merata. Taburi dengan bawang goreng. Sisihkan.
- Membuat Tempe Goreng: Potong-potong tempe tipis-tipis lalu sisihkan.
- Haluskan seluruh bahan selain tempe, tambahkan air. Rendam semua tempe di dalam bumbu dan tunggu sampai meresap.
- Membuat Telur Dadar: Kocok telur kemudian beri bumbu sesuai selera. Tuang minyak ke wajan atau teflon. Dadar telur hingga matang. Potong tipis-tipis. Sisihkan.
- Siapkan wadah. Saya pakai piring saji berukuran besar (diameter 30 cm). Tuang nasi kuning. Bentuk kerucut kecil, lalu letakkan sisanya di pinggir-pinggirnya. Tata mie goreng, tempe goreng, telur dadar, dan pelengkap lain mengelilingi kerucut nasi. Sajikan.
Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi. Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih. Awalnya tumpeng dibuat tidak memiliki bentuk kerucut layaknya tumpeng yang saat ini kita kenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tumpeng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!