Anda sedang mencari inspirasi resep 1. mandai kulit nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. mandai kulit nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mandai Kulit Nangka enak lainnya! Lihat juga resep Mandai nangka enak lainnya. Rendamkan dalam air panas biarkan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. mandai kulit nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 1. mandai kulit nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 1. mandai kulit nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 1. Mandai kulit nangka memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1. Mandai kulit nangka:
- Siapkan Mandai yang sudah di fermentasi 1 minggu, potong2 kecil
- Sediakan Bumbu ulek ;
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Cabe keriting merah
- Gunakan Sedikit terasi
- Siapkan Gula & kaldu jamur
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan Daun salam
Apa itu "Mandai"? di kalangan masyarakat Ma'ayan dan Banjar, makanan ini cukup terkenal. Makanan ini adalah hasil fermentasi dari kulit buah, jadi bahan utama untuk pembuatannya hanyalah kulit buah tersebut dan garam. Mandai ini adalah sebuah makanan yang berbahan dasar cempedak; Artocarpus Interger. Albedo Nangka Albedo nangka merupakan. limbah atau kulit yang berasal dari tanaman nangka.
Langkah-langkah membuat 1. Mandai kulit nangka:
- Tumis bumbu sampe harum
- Kasih air, biarkan mendidih
- Masukkan mandainya, aduk2, tutup
-
- Kalau sudah menyusut airnya, test rasa dan siap disajikan
T. anaman nangka tergolong ke dalam family malves dan hanya tumbuh didaerah yang beriklim tropis. Buah nangka dapat dikenali dari penampilan fisiknya seperti kulit, batang, biji dan dagingnya. Kulitnya berbentuk seperti duri, Nangka (Artocarpus heterophyllus) atau dalam bahasa inggris disebut dengan Jackfruit adalah sejenis pohon buah yang masuk dalam suku Moraceae. Dapat menjaga Kesehatan Kulit dan Mata; Dapat Menurunkan Tekanan. Kulit buah cempedak inilah yang disebut mandai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 1. mandai kulit nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
