Lagi mencari ide resep lapis nanas tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis nanas tepung hunkwe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis nanas tepung hunkwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis nanas tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis nanas tepung hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis Nanas Tepung Hunkwe memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Nanas Tepung Hunkwe:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 42 gr tepung hunkwe
- Sediakan 25 gr tepung beras
- Sediakan 2 SDM santan kara
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt vanili/cair/bubuk
- Sediakan Air
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan B
- Ambil 42 gr tepung Hunkwe
- Siapkan 25 gr tepung beras
- Sediakan 35 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 buah nenas
- Ambil 2 SDM santan kara
- Ambil 1/4 sdt bubuk kunyit
- Ambil Sejumput garam
Cara menyiapkan Lapis Nanas Tepung Hunkwe:
- Siapkan Adonan Putih dari bahan A: campur santan dengan air hingga menjadi 200 ml
- Tambahkan garam, vanille, tepung Hunkwe, tepung beras dan gula, aduk rata hingga tidak bergerindil, sisihkan
- Siapkan adonan kuning dari bahan B: blender nenas, saring. Campur dengan santan hingga menjadi 200 ml
- Tambahkan garam, tepung Hunkwe, tepung beras dan gula, aduk rata
- Tambahkan bubuk kunyit aduk rata
- Panaskan kukusan, lumuri cetakan dengan minyak. Setelah cetakan panas, mulai mencetak lapis demi lapis
- Catatan. Masing2 adonan menjadi 18 sdm (sendok takar/270 ml). Jadi tiap lapis 6 sdm. Hasilnya menjadi 6 lapis. Siapkan cetakan bervolume minimal 600 ml. Sebaiknya memakai cetakan beralas 12×12cm dengan tinggi minimal 5cm cm. Jika cetakan lebih besar, adonan bisa dibuat dua porsi. Oya, tunggu benar-benar dingin baru dipotong ya…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Nanas Tepung Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
