Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus santan mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus santan mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus santan mekar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus santan mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus santan mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Kukus Santan Mekar menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Santan Mekar:
- Siapkan telur ayam ukuran besar suhu ruang
- Sediakan gula pasir
- Sediakan tepung terigu segitiga
- Siapkan SP
- Gunakan kara + air, total 200 ml santan kara
- Ambil vanili bubuk
- Gunakan pasta pandan
Cara membuat Bolu Kukus Santan Mekar:
- Panaskan kukusan
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan. Mixer selama 10 menit dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang, kental berjejak, dan putih pucat
- Bagi menjadi 3 bagian adonan (taro, pandan, matcha). Masing" cup isi dgn 40 grm adonan bolu kukus (20 grm adonan putih, 20 grm adonan taro)
- Kukus selama 15 menit dengan api besar
- Setelah dingin, masukan dalam plastik agar bolu tetap lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus santan mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
