Lagi mencari ide resep tahu kress tanpa baking powder yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kress tanpa baking powder yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu kress enak lainnya. Tahukress, konsep peluang usaha dengan modal kecil mampu memberikan keuntungan sangat baik. Food and drinks company in Kediri, East Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kress tanpa baking powder, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu kress tanpa baking powder yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu kress tanpa baking powder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu kress tanpa baking powder memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu kress tanpa baking powder:
- Siapkan 8 potong tahu uk kecil
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 gelas besar air putih atau setara dg semangkuk uk sedang
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt tepung aci/kanji/tapioka/maizena
The base and acid are prevented from reacting prematurely by the inclusion of a buffer such as. Keduanya sering dianggap sama karena secara fungsi, baik baking soda maupun baking powder memang memiliki kegunaan yang serupa. This is a good solution if you happen to run out of baking powder but there is a difference between double action and this single action recipe.
Cara menyiapkan Tahu kress tanpa baking powder:
- Belah tahu jadi 2 bagian. Kemudian potong lagi menjadi 3 bagian sehingga menjadi bentuk balok memanjang.
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam. Pakai ulekan ya. Pindahkan kemangkuk yg berisi air.
- Tambhkan tepung beras, tapioka dan bubuk kaldu. Aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambhkan garam.
- Masukkan potongan tahu kedalam adonan tepung cair. Aduk pelan-pelan agar tahu tidak hancur.
- Panaskan minyak. Pastikan volume minyak bisa merendam tahu yg akan digoreng.
- Angkat tahu sebentar dari adonan agar tepung cair yang tidak menempel bisa jatuh. Karna tepung beras sifatnya berat, jadi jangan lupa diaduk terus agar tepung selalu tercampur rata dengan air. Goreng tahu sampai garing. (Jangan dibalik dulu jika sisi bawah belum kering)
- Jika sudah garing, tuang beberapa beberapa sdm adonan tepung cair pada tahu. Hati-hati ya kak menuangkannya. Krna sama saja menggoreng air, maka akan ada letusan kecil-kecil. Agar lebih mudah, saya menuangnya menggunakan gelas. Aduk rata sampai benar-benar menyatu dengan tahu.
- Jika sudah rata, tuangkan adonan cair kembali seperti langkah sebelumnya.
- Goreng sampai garing sempurna.
- Lakukan hal yg sama untuk sebagian tahu yg tersisa.
- Sajikan dan santap dengan saus favorite ya. Dijamin kress ya 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu kress tanpa baking powder yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
