Lagi mencari inspirasi resep tahu campur dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur dadakan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Campur Sederhana enak lainnya. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih mudah dijumpai di Surabaya. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur dadakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur dadakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu campur dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu campur dadakan memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu campur dadakan:
- Ambil 3 buah tahu goreng
- Ambil 2 sdm toge rebus
- Siapkan 2 sdm kol iris
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 siung baput
- Ambil Sedikit gula jawa
- Sediakan Garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan Kecap
- Ambil 3 sdm air matang
The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Rekaman ini ciri khas kelompok pedagang tahu bulat Asian Ciamis Grup. Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik.
Cara membuat Tahu campur dadakan:
- Uleg cabai,garam, baput dan garam..lalu tambah air dan kaldu bubuk sdikit..pindahkan dalam piring lalu tambah kecap manis sesuai selera kira2 klo saya 2sdm.
- Lalu tata tahu goreng yg sdh dipotong2, toge kol diatas sambal td, taburi seledri dan bawang grg…siap dihidangkan..kl mau pakai lontong jg bisa ya…
Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Karena orangnya tinggi besar, dadanya berbulu tebal. Pada suatu hari aku main ke rumah temanku Sedangkan Pak Mansur tinggi besar, dan dadanya berbulu tebal. Perkedel singkong: Campur singkong parut, bawang daun, dan bumbu halus untuk perkedel, aduk rata. Panggilan khas tahu bulat digoreng dadakan akan jadi magnet untuk menarik pembeli. "Tahu bulat, digoreng di mobil dina katel, dadakan, gurih-gurih nyooii," begitulah bunyinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu campur dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
