Sedang mencari ide resep kulit pastry homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit pastry homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastry homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit pastry homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pisang bolen kulit pastry menggunakan korsvet. Homemade puff pastry - cara mudah membuat kulit pastry sendiri -by peggy louisa. Kulit pastry yang berlapis-lapis dan renyah ini memang tidak mudah untuk dibuat tetapi juga bukan hal yang mustahil Berikut resep dan cara membuat puff pastry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit pastry homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit pastry homemade memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit pastry homemade:
- Sediakan 500 g terigu protein tinggi Cakra
- Gunakan 50 g margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 250 ml air dingin
- Gunakan 250 g margarin pastry
Making puff pastry is a labour of love, but the flaky, buttery result is such a treat. You can't beat sausage rolls made with homemade pastry. Seperti yang kita ketahui bahwa Puff Pastry merupakan salah satu produk bakery yang biasa digunakan untuk membuat makanan berlapis dan renyah. Make homemade sourdough pizza with a wonderfully chewy crust.
Cara menyiapkan Kulit pastry homemade:
- Timbang korsvet/margarin pastry terlebih dahulu. Lalu masukkan dalam plastik ukuran 1kg. Pipihkan. Masukkan kulkas.
- Siapkan adonan kering di baskom, lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kalis. Setelah Kalis, Krn ukuran silpat saya kecil. Maka adonan saya bagi 2. Begitu jg dgn korsvet saya belah 2.
- Pindahkan adonan ke atas silpat yg sudah ditaburi tepung. Gilas melebar, lalu taruh satu potongan korsvet yg telah digunting dr plastiknya.
- Lipat bentuk amplop, lalu Gilas perlahan. Rapikan bagian ujung
- Lakukan teknik lipatan double dgn contoh seperti dibawah ini. Lalu Gilas kembali. Kemudian lakukan lagi lipatan double dan Gilas kembali. Boleh ditaburi tepung saat akan menggilas, apalagi jika terjadi kebocoran margarin pastry. (Teknik double: 2 sisi ditekuk kedalam, lalu dilipat jadi satu)
- Kemudian lakukan teknik lipatan single seperti dibawah ini. Gilas. Lalu ulangi teknik lipatan single ini lagi. (Teknik single: satu sisi dilipat kedalam, lalu tumpuk dgn satu sisi lipat kedalam)
- Setelah selesai melakukan semua step (lipat amplop-double-double-single-single) maka kulit pastry bisa langsung digunakan. Untuk melihat hasil layer yg bagus, bisa potong adonan dgn pizza cutter atau dgn pisau roti.
- Jika adonan kulit pastry tidak langsung digunakan, maka dapat di wrap sebelumnya lalu disimpan dalam kulkas. Bisa tahan 1bln di freezer. Saat ingin menggunakan, thawing sejenak (Diamkan hingga jadi suhu ruang)
- Bisa juga langsung dibentuk dgn berbagai isi sesuai keinginan
Make pizza for the family with a homemade base and tomato sauce. The recipe is perfect to get kids involved in cooking. How to make a brownie sponge without tons of chocolate? Wonderful cakes and pastries, and cheesecakes makowce, salads can make our weight to increase slightly. They learn how to make and sell pastry for self-sustainability.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit pastry homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
